胃癌是一种恶性疾病，其严重性是众所周知的。很多人都不希望自己和身边的家人患上这种疾病。因此，胃癌患者的自我护理非常重要。治疗自己的胃癌，更重要的是了解胃癌患者的适当饮食。相信通过调整饮食，合理治疗，患者的胃癌会得到缓解。
1.含碱的食物。胃癌应多吃含碱的食物，如牛奶、血、酱油、菠菜、油菜、大白菜等新鲜蔬菜和水果，多吃含酸的食物，如豆类、花生、醋、油脂等。
2.低脂肪和低糖食物。胃癌要吃低脂低糖食物，高脂甜食会增加胃酸分泌。避免食用刺激胃酸增加的调味品，如胡椒、咖啡、芥末等。
3.意大利面。胃癌应以面食为主，面食可以稀释胃酸，碱也可以中和胃酸。豆浆、粥等。能稀释胃酸，保护胃黏膜。湖南省肿瘤医院营养科胡小翠博贺医生未经博贺医生明确许可，不得复制、模仿博贺医生站或建立镜像，编辑王鹏飞。
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