胃癌是一种可怕的癌症，已经夺去了很多人的生命。发展到后期，部分患者选择放弃治疗。因为这是完全无法治愈的。很多人直到现在都不知道胃癌的病因是什么。接下来，我们来说说胃癌的病因，饮食指南是什么。希望你能帮忙。
胃癌病因学
1.环境因素
不同国家和地区发病率的明显差异说明与环境因素有关，其中最重要的是饮食。
盐可能是外源性胃癌的诱发因素之一。居民盐摄入量多的国家胃癌发病率也高。亚硝胺化合物已成功诱发动物胃癌。熏鱼含3，4-苯并芘较多，发霉的食物含霉菌毒素较多。大米加工后，外面有滑石粉，化学性质和结构类似石棉纤维。以上物质均被认为具有致癌作用。
2.遗传因素
一个家族胃癌发病率高，有资料显示A型血胃癌患者比o型血多。
3.免疫因素
免疫功能低下的人胃癌发病率高，机体免疫功能受损，对胃癌的发生有一定的意义。
4.癌症前的变化
癌前病变是指有强烈变化趋势的病变。如果病变得不到治疗，它们可能发展成胃癌。癌前病变包括癌前状态和癌前病变。
胃癌的饮食指导。
(1)日常生活中，有些食物可能会发霉或变质，胃癌患者一定要远离这些食物。
(2)胃癌患者除了发霉变质的食物外，应远离高盐饮食。
(3)另外，胃癌患者不受辣椒、青椒等刺激。并且患者应戒除刺激性食物。
(4)禁酒禁烟。
(5)术后禁止患者吃牛奶、糖和高碳水化合物，防止综合征倾倒。
(6)少吃或不吃熏制食物或腌制过度的蔬菜。
(7)香菜、孜然、花椒、辣椒、大葱、芥末、辣椒、大葱、芥末、大蒜等。
(8)肥肉、肥鸡、肥鸭、各种甜食(含糖量高)、奶油、奶酪等。
(9)中医传统认为的毛发类物质，如羊肉、葱鱼、猪头肉、动物内脏、虾蟹、公鸡、狗肉、蚕蛹等海产品。
(10)避免吸烟和饮酒。烟酒只能更快发病，没有坏处。
胃癌是我国第三大常见肿瘤，男性仅次于肺癌和肝癌，女性仅次于乳腺癌和肺癌。据全国肿瘤防治研究室杨凌博士介绍，2005年，我国胃癌发病率男性达到37.1-10万，女性达到17.4-10万。每年新增胃癌患者40万，死亡30万。文章信息、软件资源、源代码等内容由沈阳医学院神州医院心血管内科赵博贺博士提供，由第三方作者提供，网友推荐，互联网整理(部分报纸/平面媒体内容转载自网络合作媒体)。它们仅供参考。如果您的版权被侵犯，请联系我们，博贺医生将在三个工作日内更正。郑汇编
本文来自投稿，不代表探购网立场，如若转载，请注明出处：https://www.tanbigo.com/n/44215.html
微信扫一扫
