胃癌好像喜欢上班族，很多上班族都得了胃癌。上班族经常吃不规律，吃饭狼吞虎咽。这些饮食方式是胃癌的诱因。以下五种饮食容易致癌。让我们来看看。
注意五种饮食导致胃癌。
1.过量饮食
我们的前辈很早以前就意识到暴饮暴食对身体的危害，在《黄帝内经》里说：的饮食翻倍，造成肠胃损伤。说明一次吃很多食物，首先伤害的是我们自己的胃肠道。中医古书《济生方》也指出，吃五味、腥酪、吃生冷蔬果止胃健脑……积久于腹。从古人的经验来看，吃多了会导致肠胃功能紊乱。时间长了，生病得癌症是必然的。
2.少吃蔬菜。
均衡的饮食。蔬菜和水果是我们日常饮食的重要组成部分。平时只喜欢吃肉，不喜欢吃蔬菜水果，会增加患癌风险。研究表明，长期摄入红肉和熟肉制品，患结肠癌的风险分别增加29%和50%。
3.吃得太快。
吃得太饱，狼吞虎咽，似乎是这个时代上班族的通病。工作生活的压力让上班族处于紧张状态。吃饭似乎只是为了简单的生理需求，而且吃的很快。事实上，这对健康非常不利。吃饭快，不细嚼慢咽，容易损伤消化道黏膜，发生慢性炎症。进食速度快，食物块尺寸大，容易对食道、管口等消化道产生强烈的机械刺激，长期会造成消化道损伤和癌变。
4.吃热的食物
临床上，医生发现很多消化系统肿瘤患者，尤其是食道癌、胃癌患者，喜欢吃热食，每餐都想吃点新鲜出锅的东西。讨论食道癌患者的饮食状况，发现他平时喜欢喝热茶，也喜欢喝热茶。这些不良的饮食习惯导致了中年的到来。
5.饮酒过量
在保健方面，适量饮酒刺激神经，产生愉悦感，具有提神醒脑、促进血液循环的生理功能，能舒缓血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，帮助睡眠。最近国外研究分析表明，每天饮酒少于20g，可使冠心病风险降低20%，在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死患者中也得到了同样的结果。
经常吃五种食物可以预防胃癌。
既然胃癌发生在胃部，那么该病的发生肯定与我们的日常饮食有关。为了预防胃癌，要注意饮食，管好自己的嘴，多吃一些有利于防病的食物。
蘑菇
包括蘑菇、蘑菇、蘑菇和其他菌类等。饮食中吃这些食物有防癌作用，可以防癌。比如蘑菇中含有的多糖，抗癌率非常高。黑木耳和黑木耳中含有的多糖也是有效的抗癌物质。蘑菇含有丰富的粗纤维和钙，可以防癌，提高人体免疫力。
洋葱
我们日常饮食中经常吃洋葱，可以降低胃中亚硝酸盐的含量。最重要的是，洋葱含有橡胶元素，是天然的抗癌物质。研究表明，经常吃洋葱的人比不吃洋葱的人胃癌发病率低25%，死亡率低30%。
大蒜
是预防胃癌的优先食品，是公认的预防胃癌的食品，具有明显的抗癌作用。根据流行病学调查，吃大蒜的人胃癌发病率很低。大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐的含量，减少亚硝酸盐合成的可能性，起到防癌的作用。
番茄
番茄中番茄红素和胡萝卜素含量最丰富。它们是抗氧化剂，尤其是番茄红素，能中和体内自由基，对胃癌和消化系统癌症有益，还有助于预防乳腺癌和前列腺癌。
椰子
椰子花中最重要的防癌物质是微量元素钼，它的含量相当丰富，能防止癌瘤的合成
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