生活中,有些朋友喜欢吃重口味的食物,麻辣咸的食物是他们的最爱。其实这种吃法是不健康的。盐吃多了容易得胃癌!
盐吃多了容易得胃癌。
据该广播电台报道,世界癌症研究基金会表示,如果英国人每天按照推荐的盐量进食,英国的胃癌发病率有望降低七分之一。在英国,每年大约有6000例胃癌。世界癌症研究基金会表示,如果人们每天吃盐不超过6克,就可以减少800例胃癌。
同时,世界癌症研究基金会的研究表明,不吃含盐量高的食物,如咸猪肉、面包、早餐麦片等食物,可以降低患胃癌的风险。据介绍,人体每天摄入的盐总量应不超过6g,即一茶匙。然而,世界癌症研究基金会表示,英国人每天实际摄入的盐量达到了8.6g,尤其是男性。
多吃素食预防胃癌。
胃癌是常见的消化道恶性肿瘤。男性比女性更容易患这种癌症。据专家介绍,胃癌、胃炎、胃溃疡、肠癌等消化系统的缺点,主要是因为吃了大量的动物性食物和加工食品(注3360所谓加工食品,就是去除了纤维、矿物质和维生素的食物,如糖、米饭、白面包等。).
通常,食肉动物需要大量的胃液来消化吃进去的肉,它们的肠道很短,可以快速排出腐烂的肉。但由于人类没有食肉动物的先天功能,我们胃液的酸度只有食肉动物的一半,不能快速消化肉类的肠道比食肉动物长得多,所以不能快速排出腐肉。因此,专家认为,养生的首要原则是多吃高纤维植物性食物,也就是素食。
如果不能戒肉,饮食要清淡,每餐食物种类不要太复杂。比如消化碳水化合物和蛋白质食物所需的消化液是不一样的。如果同时吃,两者都不能完全消化,胃的功能就会透支。没有完全消化的食物也容易在肠道内堆积腐烂,为有害细菌提供生长环境,是导致癌症的原因之一。所以最好的办法是不要同时吃高蛋白食物和碳水化合物。比如肉不要同时吃米饭和面包。蔬菜可以搭配碳水化合物或者豆类。但是水果要单独吃。遵守这些原则,就不会给肠胃带来太大的负担,导致消化不良,最后引发消化系统的各种疾病。每餐最好吃新鲜的、未煮熟的水果、蔬菜和维生素,有助于预防胃癌。河北医科大学第三医院营养科雷敏博贺医生如需健康咨询,建议咨询博贺医生在线医生。我们有专业的医生来回答你的问题,并编制郑妙妙。
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