是胃癌的一种，也是最常见的一种。和其他癌症一样，导致胃癌的原因有很多，其中不良的饮食习惯大大增加了患胃癌的风险。所以，为了预防胃癌，最好养成良好的饮食习惯。
饮食不规律容易引发胃癌。
胃是一个遵循“时间表”的器官。胃液的分泌在一天内有生理上的高峰和低谷，容易及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果不被食物中和，就会消化胃黏膜本身，损伤胃黏膜。饥饿、饱腹感、不吃早餐、暴饮暴食、开夜车、生活不规律，以及胃癌的发病都有良好的土壤。
对于因为工作等原因按时吃饭的，身边放点苏打饼干、即食燕麦等零食。不要急着饿，吃点东西让胃酸发挥作用，不要让胃闲着。其次，肠胃偏爱刺激性食物，不要经常吃腌制、辛辣、烟熏的食物。多吃富含维生素和粗纤维的蔬菜水果。
胃癌的发生与以下因素有关
1.环境因素和饮食因素。工业废气、化肥、农药、一些食品添加剂、霉菌、油炸食品、盐酸、烟熏食品等食物中含有致癌物质，促进胃癌的发生，特别是不良的饮食习惯，进食不及时，喜欢刺激性食物。
2.对胃病和一般健康的大量调查表明，胃癌的发生与慢性萎缩性胃炎，尤其是胃黏膜异常增生和肠上皮化生密切相关。与胃溃疡，尤其是长期不愈的溃疡有关。此外，还与胃息肉、胃手术、胃细菌感染等有关。据报道，萎缩性胃炎的癌变率为6%-10%，胃溃疡为1.96%，胃息肉为5%左右。据报道，恶性贫血患者患胃癌的可能性是普通患者的五倍。
3.大量关于精神神经因素和遗传因素的研究证明，受重伤、无聊的人胃癌发病率相对较高，迟钝、迟钝、冷漠或不安的人风险相对较低，开朗、乐观、积极的人风险最低。胃癌的发生与遗传有关，具有明显的家族聚集性。
胃癌患者饮食应注意的四个原则对胃癌的饮食至关重要。大多数食物可以多吃胃癌患者的好食物，不好的食物尽量少吃或不吃。
胃癌患者的饮食原则：
1.不要吃烟熏或油炸的食物。
烟熏或油炸的食物也会产生大量的致癌物质，反复使用的高温食用油也会含有这类致癌物质，所以尽量少用。
2.多吃新鲜蔬菜和水果。
多吃富含维生素A、维生素B、维生素E的新鲜蔬菜和水果，适当加强蛋白质的摄入，保护胃黏膜。
3.不要抽烟喝酒。
饮酒是增加癌症风险的最常见因素。抽烟喝酒会大大增加患胃癌的风险。吸烟中的苯唑芬、多环芳烃、二苯并呋喃等多种致癌或促癌物质是诱发胃癌的饮食之一。所以，为了预防胃癌，一定要戒烟戒酒。
4.少吃或不吃酸菜。
酸菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺，能合成亚硝酸盐化合物，在胃中是强致癌物。所以为了预防胃癌的发生，一定要多吃新鲜的食物，不要吃咸菜。首都医科大学附属朝阳医院血液科陈文明博贺博士。本文内容仅供参考，不作为诊断和医疗的依据。如有任何不适或疑问，请及时咨询博贺医生在线医生。这里有多位专科权威医生为您提供帮助，分享叶希典。
本文来自投稿，不代表探购网立场，如若转载，请注明出处：https://www.tanbigo.com/n/44606.html
微信扫一扫
