胆固醇偏高是目前很多人所面临的一大健康状况，如果不加以控制会引发其他病症的出现，对身体有着不同程度的危害，所以一定要注意，这类人尤其要注意控制自己的饮食。而在众多的食物当中，猪脑以及动物内脏、蛋黄当中所含有的胆固醇含量很高需要忌口。下面带大家详细了解胆固醇高的食物排名一览表相关信息。
胆固醇高的食物排名一览表
1、猪脑
猪脑虽然看起来有点吓人，但喜欢吃的人是比较多的，烤脑花以及在火锅当中比较常见。猪脑花这一食材当中所含有的胆固醇量是比较吓人的，根据相关的研究发现在100克猪脑当中胆固醇可多达2500毫克左右，是一种名副其实的高胆固醇食物，不管是否存在胆固醇偏高的状况，都应该少吃这种食物。
2、蛋黄
鸡蛋是常见的禽蛋，拥有较高的营养价值，很多人在早上都喜欢吃鸡蛋。殊不知就是这种常见的食材，同样属于高胆固醇食物，而鸡蛋的胆固醇含量主要集中于蛋黄。很多人认为蛋黄当中胆固醇含量是仅次于猪脑的，如果想要维护自身的健康，就需要严格控制蛋黄的摄入。
3、动物内脏
动物内脏所包含的种类比较多，常见的就有猪肝、羊肝以及牛肝、鸭心、羊肾等，这些食材都拥有一定的营养价值，其中特别是铁元素的含量特别丰富，可以起到补血的效果，采用不同的烹饪方式所带来的口感也有很大的区别能够满足味蕾，但是在吃的过程当中仍不可忽视，这是一种高胆固醇的食物，过多的摄入会影响到心血管健康。
相信现在大家对于胆固醇高的食物排名一览表有了一定的了解，想要有效地维护自身的健康，避免出现胆固醇偏高的状况，需要进行饮食方面的调理以及控制。平时可以搭配补充一些纳豆红曲胶囊，其中每100g中含洛伐他汀0.2g、总皂苷0.25g，适当补充可以阻断合成胆固醇通道，有助于降低血脂。
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