现在中老年人患脑血栓的人数不在少数。这种疾病对健康非常有害。患者要注意多吃富含维生素和膳食纤维的水果，如草莓、猕猴桃、西瓜等，限制脂肪摄入，控制总热量。
脑血栓患者应该吃什么？
1.草莓含有丰富的维生素和果胶，可预防坏血病，有助于预防脑梗塞、动脉粥样硬化和脑出血，对人体有益。
2.猕猴桃含有优良的膳食纤维、丰富的抗氧化物质、丰富的精氨酸、活血、预防血栓形成，并能改善脑梗塞、冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率。
3.西瓜含有丰富的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄、维生素c，同时西瓜有利尿、降压的作用，可以预防脑梗塞。
脑血栓平时注意什么？
1.限制吸脂量。减少日常饮食中的总脂肪含量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使用植物油，如大豆油、花生油、玉米油等。而不是动物油来限制食物中的胆固醇。
2.控制总热量。饮食控制总脂肪摄入量，降低血脂，肥胖和超重患者也减肥。最好能达到或保持理想的体重，对整个内脏的生理功能都是有益的。
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3.适当增加蛋白质和蛋白质，如瘦肉和无皮家禽，多吃鱼，尤其是海鱼。每天吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干等，降低血液胆固醇和血液粘稠度。
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