很多交感型颈椎病患者和家属都在尝试吃交感型颈椎病，希望通过吃来治疗交感型颈椎病或者达到辅助治疗的目的。交感型颈椎病的特点是症状多样。很多患者一开始症状较轻，后来逐渐加重，有的更严重。所以根据颈椎病的症状，也有相应的食疗方案。
一般来说，交感型颈椎患者的饮食原则主要需要考虑。
1.交感型颈椎病多发生在中老年人。随着年龄的增长，肾气下降导致的退行性疾病不是一蹴而就的，需要一个过程来缓解病情。而且理疗只是颈椎病治疗的辅助疗法。在饮食方面，必须根据老年人的特殊情况，制定长期适宜的药膳和治疗方法。
2.交感型颈椎病与高血脂、高血压、冠心病、糖尿病等饮食密切相关。颈椎病是一种退行性疾病。因此，颈椎病患者应注意营养价值高、维生素和微量元素丰富的食物，特别要注意具有钙吸收特殊功能的维生素。
3.现代研究表明，维生素C具有增加免疫力、抗衰老的作用，有助于防止颈椎进一步衰退。水果和青菜含有大量的维生素c，颈椎病患者应多吃水果和青菜。
4.随着年龄的增长和身体的衰老，老年人的脾胃功能逐渐衰退。在老年颈椎病患者的饮食和烹饪中，应特别注意保护脾胃的功能。饮食要有规律，辛辣、生冷、硬腻食物不宜常吃。
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5.女性老年颈椎病患者常并发更年期综合征，在饮食治疗中应充分考虑，考虑到这一时期女性健康的特点，准备合理的药膳。
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