1)保证食物和饮料的美味。化疗会影响患者的味蕾，使一些食物和饮料有金属的味道和口感。一般化疗期间，喝水吃肉都不好吃。当患者不想喝白开水时，可以尝试喝美味的矿泉水和加柠檬片的白开水。当患者不喜欢吃肉时，他们会吃其他蛋白质，如鸡蛋、低脂牛奶、大豆和鱼。
2)防治便秘。有的患者化疗期间腹泻，有的患者便秘。多喝水对预防便秘有好处，同时含有大量膳食纤维的食物对预防便秘也有好处。如果病人不习惯吃太多含纤维素的食物，可以慢慢增加食量。化疗期间，适当的运动和20分钟的散步也能有效刺激肠道蠕动。
3)控制体重。一些癌症患者在化疗期间体重增加。建议吃低脂饮食，多吃蔬菜。
4)增加食欲。病人在化疗期间食欲不振。建议吃零食，涂花生酱等坚果果酱，包括酸奶、粥等。
5)减少腹泻。化疗期间，避免油腻和油炸食品，饮料和果汁含有咖啡因和太多的糖。一般可以吃燕麦片、去皮水果、土豆、南瓜等。
6)饮食记录。记录病人的饮食情况，记下进食时和进食后的症状，有助于调整饮食，知道哪些食物会引起恶心、腹泻和便秘。不要每次化疗都吃这些食物。
7)缓解口腔不适。部分患者化疗后会出现口腔溃疡或粘膜炎。不要吃辣，不要喝酒，不要吃太烫的食物。全天多喝水，保持口腔湿润。饭后用开水漱口有助于缓解口腔不适。
8)避免缺水。腹泻，呕吐，同时喝水少会导致脱水。脱水的症状是口干口粘，眼睛干涩，尿量少，颜色发黄。多喝水可以避免脱水。
9)控制恶心。吃冷食，嚼糖水泡过的生姜，喝薄荷姜茶，都有助于控制恶心。避免油腻或油炸食物和有强烈刺激气味的食物。
10)少吃多餐。化疗期间，每次吃少量的食物，我都很有耐心。少吃多吃也能缓解恶心。
铜陵市人民医院口腔科郑好博贺医生对因博贺医生内容转载或引用不当造成的民事纠纷、行政处理或其他损失概不负责。分享陈壮壮
11)营养补充少。化疗期间，最好不要服用维生素、微量元素和矿物质、中草药营养品等。这些营养素可能与化疗药物发生反应，影响化疗效果。
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