现在越来越多的高血压患者，很多都有饮食禁忌意识，需要的不仅仅是降压药，还有我们的生活习惯和饮食习惯。那么，高血压患者有哪些饮食禁忌呢？
(1)限制总热能，将体重控制在标准体重范围内。肥胖者要减肥，最好每周减重1~1.5kg。体重每增加12.5kg，收缩压增加1.3kPa(10mmHg)，舒张压增加0.9kPa(7mmHg)，对高血压的治疗不利。
(2)适量蛋白质和蛋白质代谢产生的有害物质可引起血压变化，故应限制动物蛋白。饮食中应考虑蛋白质的生理功能，选择生物价高的优质蛋白质，辅以1g/kg，其中植物蛋白占50%，动物蛋白应选择鱼、鸡、牛、蛋白质、牛奶和瘦猪肉等。
(3)限制脂肪性高血压患者吃什么，减少脂肪，限制胆固醇的脂肪供给40 ~ 50g/d，除椰子油外，大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油中含有维生素E和亚油酸，可防止血管破裂。同时患有高脂血症和冠心病的人，一定要限制动物脂肪的摄入。长期食用高胆固醇食物，如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、鱿鱼、动物脂肪等，可引起高脂蛋白血症，促进脂肪沉积，加重高血压，故胆固醇宜为300 ~ 400 mg/d。
(4)多糖碳水化合物含有高纤维的食物，如淀粉、粗米、标准面粉、玉米、小米等。可促进肠道蠕动，加速胆固醇排出，有助于预防高血压，如葡萄糖、果糖、蔗糖等。而且很少担心血脂上升。
(五)矿物质和微量元素1。限制钠的摄入。3360盐含有大量钠离子。人口普查和动物试验证明，盐越多，高血压患者的患病率越高。每天吃10g盐，发病率为10%，20g/d为20%。限盐后血压下降。低钠饮食期间，全天保持500毫克钠，维持机体的新陈代谢，防止低钠血症。最好供应2~5 g /d的食盐。
以上详细介绍了高血压患者的饮食禁忌。患者在生活中要注意，不要吃任何东西。多吃含纤维的食物，注意矿物质和微量元素的摄入也是必不可少的。祝大家身体健康。
沈阳医学院附属神州医院干诊科滕何医生建议，如需健康咨询，可咨询医生在线医生。我们有专业的医生为您答疑解惑，写高雅丽。
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