人的身体只有血液通畅才能健康，就像河流中的泥沙或者人们乱扔垃圾，都会导致饮水的堵塞，不能正常流动。血液也是如此。如果血液处于高凝状态或血流缓慢，血管壁不通畅，就会导致瘀血阻滞。血液循环不畅，堵塞会成为你健康的隐形杀手，导致很多疾病。所以及时活血化瘀非常重要。以下10种食物具有活血化瘀的功效，可以保证血液的正常循环，减少疾病的发生。
体内瘀血阻滞往往表现为身体特定部位的疼痛，疼痛是固定的，以刺痛为主。主要表现为头痛、头晕、失眠、健忘；胸痛、胸闷、心悸；四肢冰冷，麻木疼痛；女性月经不调、痛经等。在体征上，可以看出面色黑黯；嘴唇和舌头的颜色是紫色和黑色；皮肤干燥、粗糙、脱皮、发痒；身上有个肿块，很痛，很久都缓解不了。对于血瘀体质的人，应尽早引起重视。尤其是高血压、糖尿病、高血脂患者，更要调整饮食，加强运动，控制危险因素，防止进一步发展。10种食物可以有效缓解。
黑木耳：具有益气强身、滋肾养胃、活血化瘀的作用。能抗血栓形成，降低血脂和脂质过氧化，从而降低血液粘度，软化血管，使血流通畅，减少心血管疾病的发生。黑木耳还具有很强的吸附作用，有利于体内代谢废物的及时排泄。
洋葱：辛温，入肺、肝经。洋葱有温阳活血的功效，有很好的降脂作用。洋葱中含有的前列腺素A是一种强有力的血管扩张剂。含有大蒜素，可抗血小板聚集，从而降低外周血管阻力和血液粘度，降低血压。
姜：性温，味辛。生姜具有活血、健脾胃、杀菌解毒的功效。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液粘度，减少血小板聚集，预防心脑血管梗塞。
大蒜：《本草纲目》中说大蒜“气壮，能通五脏，达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抗血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。
鱼：深海鱼、浅海鱼和淡水鱼都含有EPA和DHA两种不饱和脂肪酸，具有抗凝血和抗血栓的作用。所以吃鱼可以预防心脑血管疾病。
西红柿：西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶能降低胆固醇；黄酮类化合物，具有抗凝血作用；谷物周围的黄色胶状物质含有番茄因子，可防止血小板聚集，维持血管壁弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。
山楂：酸、甘，微温；它进入脾、胃和肝经。103010里说能“化淤、行气、活血”。山楂有消食健胃、行气、活血化瘀的功效。山楂中所含的黄酮类物质能舒张末梢血管，有缓慢而持久的降血压作用，并能扩张冠状动脉、降血脂、强心。
醋：味酸、苦，性温，入肝、胃经，有活血化瘀、消食化积、消肿软坚、解毒治疮之功效。103010说，“醋是收敛的主要因素，所以书里装的是化瘀、解毒、消食。”可用于治疗瘀血引起的胃脘痛、食欲不振、呕血便血。但有外感疾病的人应忌食，不宜与茯苓同食。
黄酒：甘、苦、辛、温，入心、肝、肺
1.活血化瘀：赤芍、牡丹皮、败酱草(退热)、大黄、大戟草(通便药)、石竹、白花蛇舌草(利水渗湿药)、紫金牛(化痰止咳平喘药)、琥珀、合欢皮(镇静药)、山渣(消食药)、茜草(止血药)。
2.活血通络：红藤(清热药)、路路通(理气药)、虎杖(祛风湿药)。
3、活血止痛：接骨木、透骨草(抗风湿药)。
4、活血调经：香附(理气药)。
5、活血化淤：麝香(开窍药)。
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