苹果有许多吃法，其中苹果蒸来吃不仅软糯可口，营养还丰富，特别是本身消化功能不太好的人蒸苹果吃是不错的选择。它虽然是一道美味甜食，但是有三种人不宜吃蒸苹果，胃肠功能弱的人、糖尿病患者以及有消化道溃疡的人群。
三种人不宜吃蒸苹果
1、胃肠功能弱的人：如果胃肠功能不好还是不要吃蒸苹果了，因为蒸熟之后的苹果果胶经过高温烹制之后，原本的润肠通便软化粪便的作用就会消失，反而有的人吃了之后会出现缓急止泻的效果，这样就不利于胃肠道当中食物的消化吸收，也会加重消化不良，腹胀便秘的情况。
2、糖尿病患者：如果本身血糖很高的人还是不要吃蒸苹果了，因为苹果经过蒸煮之后的糖分会完全的释放出来，这样对于本身血糖高的人来说一旦这样来吃就容易让体内血糖飘升，会加重糖尿病病情，影响身心健康。
3、消化道溃疡人群：如果本身存在消化道溃疡的人还是不要吃蒸苹果了，因为苹果经过煮熟之后口感方面还会比较的酸涩，这样就会刺激消化道壁或肠管壁，会引起器官壁的收缩刺激，不利于消化道功能的恢复。
蒸苹果注意禁忌
蒸苹果虽然营养丰富，但是也需要有一些注意事项，就是要注意有的人会吃蒸苹果过敏，这个要立即停止，另外月龄很小的婴儿还是不建议过早的吃蒸苹果这种辅食，以免出现消化不良，吃蒸苹果的时候切记过量引起不适。
蒸苹果是一种很好吃的做法，但是这种吃法也有三种人要特别注意的，除此之外还需要注意一下它的注意紧急，因为苹果含有丰富的鞣酸果胶等物质，那么对于一些肠胃功能不太好的人要特别注意了，不能盲目的这样吃。
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