除了遗传因素、基因突变、环境因素，癌症的发病也与人们的日常饮食习惯密切相关，但这早已不是新闻。我们大多数人以前都会介绍一些抗癌的食物，但是这次是按照营养成分来分类的。看人体缺少哪种营养素，就有可能致癌。
1、 缺乏“维生素D”可能诱发“乳腺癌”
许多临床资料表明，乳腺癌患者体内的维生素D含量往往很低。加拿大的研究人员还发现，体内缺乏维生素D的乳腺癌患者与体内不缺乏这种物质的乳腺癌患者相比，死亡率相对较高。因此，有乳腺癌家族史者、无子女女性、中老年女性、月经初潮早或绝经晚的女性等易患乳腺癌的人群，应多吃富含维生素D的食物，如鱼肉、牛肉、猪肝、蛋黄等，并经常晒太阳，促进机体合成更多的维生素D。
2、 缺乏“-胡萝卜素”可能诱发“肺癌”
目前，肺癌仍是我国发病率最高的癌症。除了吸烟、过量吸入等因素可导致肺癌外，人体缺乏-胡萝卜素也可能诱发肺癌。因此，长期吸烟者、肺结核患者、矽肺患者等易患肺癌的人群应多吃富含-胡萝卜素的食物，如红薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜、豆腐等。
3、缺乏“蛋白质”可能诱发“胃癌”
如果人们从饮食中摄入的蛋白质不足，特别是优质蛋白质摄入不足，就可能诱发胃癌。过去，胃癌曾被称为“穷病”。因此，易患胃癌的人群，如萎缩性胃炎患者、胃溃疡患者、免疫功能低下者和有胃癌家族史者，应常吃富含优质蛋白质的食物，如深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等。此外，如果人们大量食用咸鱼、咸菜等含有亚硝胺等致癌物质的食物，也会增加患胃癌的几率。如果人们吃太多的盐，可能会导致萎缩性胃炎。本病是胃癌常见的癌前病变之一。因此，为了预防胃癌，人们应该减少盐的摄入，多吃新鲜水果和蔬菜，少吃烟熏和烧烤食物。
4、 缺乏“膳食纤维”可能诱发“结肠癌”
在现代人的饮食中，高脂肪、高蛋白食物的比例在增加，而膳食纤维的摄入量在减少。高脂肪、高蛋白的食物在人体内分解后会产生更多的致癌物质。在没有膳食纤维的情况下，这些致癌物质在结肠黏膜上停留时间较长，从而诱发结肠癌。因此，人们在日常饮食中应多吃富含膳食纤维的食物，如大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等。
嘴唇信号：缺乏维生素B2和维生素c
嘴唇开裂、脱皮、唇线模糊都是唇病的征兆，说明你缺乏维生素B2和维生素c，补充就是多吃蔬菜、橙子、西红柿、瓜类、土豆等。或者服用维生素B营养丸和维生素C片。
舌信号：叶酸和铁缺乏
如果你发现舌头过于光滑，味蕾发红，舌尖两侧发黄或发白，说明你缺乏叶酸和铁。缺乏这种轻物质会阻碍骨髓中红细胞的产生，从而引起舌炎、贫血、胃肠功能障碍和发育迟缓。补充就是多吃肝脏、菠菜、黑面包，吃含叶酸的维生素B营养丸。
维生素B1缺乏引起的小檗、维生素C缺乏引起的坏血病、维生素A缺乏引起的夜盲症、维生素D缺乏引起的佝偻病等。
如果您发现自己或家人有以下情况或症状，请注意是否有维生素缺乏的早期表现。维生素A缺乏：皮肤粗糙、瘙痒、指甲出现深白线、头发干燥、记忆力减退、易怒失眠、结膜干燥、尿路结石。多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果、鱼肝油。
维生素C不足：伤口难愈
没有过度劳累、环境剧变或其他器质性疾病等客观原因，但经常感到疲劳，容易感冒咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难以愈合，舌上有较深的印痕等。应该多吃橘子、橙子、柚子、红枣、酸枣等。
维生素D不足：软骨病
儿童骨软化症和佝偻病。你应该多吃鱼和鸡蛋，多晒晒太阳。
维生素B1不足：脚气病、神经性皮炎
对声音过敏，对声音过敏反应，小腿间歇性酸痛，脚气，神经性皮炎等。多吃豆类、谷类、硬果、水果、牛奶、绿叶蔬菜。
维生素B2不足：口角发炎
炎症、各种皮肤病如皮炎、滑囊炎、手和四肢的烧灼感、对光的过度敏感反应等。多吃肝、奶、蛋、豆类、青菜。
维生素B3不足：舌苔厚重
舌苔厚，唇肿，舌痛，口唇酸痛，头皮过多，口腔黏膜干燥。多吃酵母。
维生素B12：行动易失平衡
动作失去平衡，身体会有不确定位置的间歇性疼痛，手指还有刺痛感。你应该多吃动物肝脏和酵母。
维生素PP(尼克酸)不足：
舌炎、皮炎、食欲不振、消化不良、呕吐、头晕和记忆力减退。多吃粗粮、绿叶蔬菜、肝脏、花生、蛋白质等。
。另外，人体的外部器官也会发出维生素不足的信号。口部信号：若发现口角发红，长期干裂，而且口唇和舌头疼痛，你很可能是因为营养不足而患上口角炎，若不注意，就会引起口疮和淋巴结炎。口角炎的成因多为缺乏铁质和维生素B2(核黄素)及维生素B6造成。人体内部说，缺乏这两种维生素会引起贫血，影响人体的生长发育。补充办法是多吃菠菜等绿叶蔬菜，常食猪肉、牛肉、肝脏、豆类等，也可服维生素B族营养丸.
本文来自投稿，不代表探购网立场，如若转载，请注明出处：https://www.tanbigo.com/n/5994.html
微信扫一扫
