职场人是脂肪肝的重灾区。生活中的一些不适可能只是冰山一角，脂肪肝可能潜伏在水下。以下七种症状可视为脂肪肝的前兆。
1.食欲不振。食欲不振是脂肪肝的常见症状之一。如果长期食欲不振，除了怀疑胃炎等疾病外，还要考虑脂肪肝的可能。
2.恶心、呕吐和腹胀。如果轻度脂肪肝伴有肝功能损害，则可能伴有恶心、反胃、腹胀和其他不适。恶心的症状经常单独出现。
3.又累又弱。上述中度脂肪肝可表现为倦怠和疲劳。
4.蜘蛛痣。是皮肤小动脉分支扩张形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣。常出现在面部、颈部、手背、上臂、胸部、肩部。直径可以大到一根针，大到几厘米或更大。检查时，用指尖或棉签按压痣的中心，其放射状的“小血管网”会在压力解除后消退并重新出现。最常见于急慢性肝炎或肝硬化患者，但也可见于部分脂肪肝患者。
5.维生素缺乏。当脂肪堆积和饮食中维生素缺乏导致脂肪肝时，人就容易出现多种维生素缺乏。临床末梢神经炎、舌炎、口角炎、皮肤瘀斑、角化过度等。少数人还可出现消化道出血、牙龈出血、鼻出血等。
6.内分泌失调。重度脂肪肝患者可出现男性乳房发育、睾丸萎缩、勃起功能障碍、女性月经过多、闭经、患者体重减轻或增加等。
7.黄疸。黄疸是由于体内胆红素代谢紊乱，导致血液中胆红素浓度升高，渗入组织，巩膜、粘膜、皮肤出现黄染。脂肪肝的黄疸类型往往是肝细胞性的，常伴有乏力、倦怠、食欲不振等症状。少数脂肪肝患者会出现轻度黄疸，肝脏内的脂肪被清除后会消退。
需要强调的是，这些线索并不是脂肪肝独有的。早期发现这些早期表现，不仅对脂肪肝的早期调理有重要意义，对其他更严重的器质性疾病的早期发现也有重要意义。如果有脂肪肝，不用太担心。除了治疗，饮食控制也是极其重要的。脂肪肝患者可以通过饮食控制和医生的治疗达到最佳的治疗效果。那么脂肪肝患者在饮食上应该注意什么呢？将介绍以下内容：
脂肪肝患者的饮食需要注意：
(一)禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏及油炸品；不吃甜食，不吃巧克力，休息时每天不超过半斤多糖。
(2)烹饪时尽量少用油，只用橄榄油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，避免使用动物油。每天油耗不超过2元。
(3)选择多种新鲜绿叶蔬菜、色彩鲜艳的蔬菜和适量的海鲜果蔬(海带、海白菜和1 ~ 2个水果)，保证微量元素和维生素的充足。
(4)盐的摄入量不宜过多，每天5克就够了。
(5)多吃各种鱼类，富含最优质的护肝蛋白。兔肉比瘦猪肉和牛肉好。海藻、扇贝、贻贝中含有大量的蛋氨酸和类蛋氨酸物质，可以提供体内的甲基制造胆碱，从而合成磷脂。肝脏中脂质的运输和排泄是必需的。
(6)小米、莜麦、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜头等都含有脱脂物质，可经常选用。
(7)晚餐不宜过饱，睡前不宜加餐。
(8)每天的饮食需要盐生植物的配合，食物选择以奶类、蛋类、鱼类、蘑菇贝类、绿色果蔬为主。
(9)细嚼慢咽，根据自己的体重计算热量餐，吃八分饱。
(10)在减肥过程中，患者经常会感到饥饿和不舒服。他们应尽量吃体积大、热量低的蔬菜(西红柿、黄瓜)、麸皮、木瓜、粗粮、海带等混合食物。烹饪时，他们不应该把食物切得太薄，煮得太烂。例如，鸡蛋制成的煮鸡蛋比蛋羹在胃里停留的时间更长
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