开颅术后注意合理饮食，有利于疾病的恢复。开颅术后第一天可提供流质食物，第二天可提供半流质食物，并根据患者恢复情况逐步恢复普通食物。食物选择清淡，易于消化吸收。不要吃太油腻的食物或太硬的食物，以免咀嚼时伤口疼痛。同时适当给予水果，注意维生素和蛋白质的补充，促进伤口愈合，尽量不吃辛辣油腻的食物，低盐低脂饮食。另外，为了不加重病情，不利于病情恢复，必须控制患者戒烟戒酒。
开颅手术怎么护理？
1.确保病人的安全。3360手术患者回到重症监护室后，有气管插管、引流管、输液管、胃管等。防止各种管子脱落或扭曲等。密切注意患者病情变化，发现异常情况立即抢救。术后24小时是恢复的关键期。
2.密切观察病情变化。3360例患者术后醒来，意识和自主呼吸尚未恢复。他们要辅助呼吸，观察呼吸机与气管插管的连接，观察引流管内引流液的颜色和数量，并记录。
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3.注意保温3360。手术中暴露时间过长，属于全身麻醉手术。术后患者寒战，机息代谢率增加，心脏负荷增加。注意气温变化，加强保温。
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