一个人的正常饮食要注意荤素搭配，这样才能有效补充身体的营养，保持身体的营养平衡，不流失营养。痛风是尿酸过高引起的嘌呤代谢异常的疾病，因此痛风患者应严格控制饮食，以有效减轻痛风引起的身体症状。那么，痛风患者适合吃什么荤菜呢？
我们知道如果你不吃肉。许多有益健康的营养素摄入不足，尤其是蛋白质，会降低体质。
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所以痛风患者根本不能吃肉和蔬菜。一些肉类蔬菜，如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、牛奶、奶酪等。嘌呤含量低，可以放心食用。鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、蟹、豆类及其制品等。嘌呤含量适中，吃了不会发病。每次服用一到两次，注意控制摄入量。每天吃一次，不要连续吃几天。吃的时候注意多喝水(不包括蔬菜汤，因为炒菜的时候会溶解很多嘌呤)；多吃蔬菜、水果和碱性面食(如面条、馒头)、碱性副食和饮料(如苏打饼干、苏打水等)。)来碱化尿液。需要注意的是，豆芽、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇、笋干、金百合、银耳、花生、芝麻等一些蔬菜嘌呤含量不低，不宜多吃。
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