脑出血是指非创伤性脑室血管破裂引起的出血。其发生主要与脑血管疾病有关。脑出血的临床病因很多，如高血压、脑血管畸形、血管炎等。以及患者不良的日常生活和饮食习惯，如烟酒中毒、食盐过量、肥胖等。对于脑出血患者来说，日常护理非常重要，尤其是饮食方面。
脑出血3360不能吃什么
1.油腻辛辣食物：葱、姜、辣椒等食物都属于辛辣食物。脑出血患者有发热、便秘等症状。吃这种食物会加重症状，使降压药的治疗效果为零。
2.高胆固醇食物3360脑出血患者应少吃或不吃高胆固醇食物，如各种动物脂肪、肥肉、动物内脏等高胆固醇食物。这些食物容易使血液粘稠，对疾病没有好处。
3.咸食：脑出血患者每日食盐摄入量应控制在2 ~ 5g以内。咸味食物中所含的盐往往超标。吃多了容易引起动脉痉挛，血压升高，加速肾动脉硬化的进程。
脑出血患者应该吃什么食物：
1.多吃天然抗凝血食物：这类食物有助于减少心肌梗塞和缺血性中风的发生。如黑木耳有抑制血小板聚集、防止血栓形成的作用，大蒜、洋葱、香茹等含有皮甙的成分也有一定的抗凝血作用。
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2.多吃含精氨酸的食物，3360精氨酸，有助于调节血管张力，抑制血管舒张因子的合成，减少血管损伤。常见的有海参、泥鳅、鳗鱼、葵花籽等。
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