脑出血是一种非常严重的出血性脑血管疾病，大部分患者治愈后会出现不同程度的神经系统功能障碍。如果是大面积脑出血，需要开颅血肿清除，开颅减压。这个时候，患者需要大量的营养。一般来说，脑出血患者在日常生活中应该低盐低脂饮食，同时保证优质蛋白质的摄入。
脑出血患者如何安排营养膳食3360
1.一般脑出血患者治疗后都有一定的语言障碍和吞咽困难。这种情况不能和普通人一样吃。主要是营养丰富、易消化的流质食物，如米汤、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等。他们一次不能喝太多，吃饭的时候一定要加热。
2.如果患者脑出血症状不是特别严重，且每天都有意识，应吃一段时间半流质食物，保证营养充足，如蒸鸡蛋羹、肉末、稠粥或面条等。等他病情稳定了。
3.脑出血患者日常需要保证一定的营养供给，但要限制动物脂肪的摄入，食用油也要用花生油、大豆油、玉米油等植物油。动物脂肪不宜吃猪油、肥肉、蛋黄、鱼露、动物内脏等胆固醇含量高的食物。
脑出血患者的日常饮食应该注意什么？
1.盐的摄入量应控制在每天6g以下。盐含有大量的钠，摄入过多，血液粘度可能增加，血压可能升高。
2.尽量避免吃刺激神经的食物，如酒、浓茶、咖啡等。患者每天可以适量喝热水和蜂蜜水。中日友好医院妇产科荣春红博贺医生。来源处所有标注为博贺博士的内容，版权归博贺博士所有。如需引用或转载，只需注明出处和原文链接即可。如涉及大规模转载，请写信告知，获得授权，编辑路易。
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