脑出血患者要特别注意饮食。首先，不要暴饮暴食，细嚼慢咽，有利于食物的吸收和利用。其次，吃低糖低盐低脂食物，多吃新鲜绿色蔬菜和水果，如黑木耳、燕麦片、红枣等。尽量不吃辛辣、油腻、刺激性食物，避免饮酒、吸烟。最后，患者需要保持乐观开朗的情绪，不要有大的情绪变化。适当参加体育运动也有助于恢复。
一、脑出血吃什么恢复快？
1.脑出血患者在缓解期应选择流质或半流质食物，补充碳水化合物、蛋白质、脂肪和身体所需的各种矿物质。通常常见的流质或半流质食物有面食、汤、粥等。
2.脑出血患者在恢复期，需要补充肉类蛋白质，多吃鸡蛋、牛奶、鱼类。需要注意的是，患者在补充肉类蛋白质时要注意烹饪方法，尽量保持清淡饮食。
3.在日常饮食中，患者需要保持低盐饮食、低糖饮食和低脂饮食，并注意控制钠盐、糖和脂肪的摄入。同时，患者可以多吃新鲜水果补充维生素，如苹果、香蕉、猕猴桃等。
4.脑出血患者不宜吃生冷、油腻、辛辣的食物，否则可能导致消化不良，甚至影响疾病的恢复。
二、脑出血有哪些并发症？
1.脑血管病后抑郁焦虑3360脑血管病后抑郁是一种常见的情绪障碍，临床上应引起重视。这种情绪障碍容易引起焦虑，疾病会引起身体症状。
沈阳医学院神舟医院神经内科杨红博贺医生问了医生，就去找博贺医生。权威医生在线服务，帮你在线咨询，编译陈壮壮。
2.上消化道出血：这个并发症就是应激性溃疡。脑出血合并上消化道出血为混合性和中间性，其发病机制为下丘脑和脑干病变所致。
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