防癌是个大工程,但也不用怕困难。只要养成良好的习惯,癌症就会围着你转。世界癌症研究基金会的研究发现,在生活中做一些简单的改变可以有效预防癌症。
哼着小曲做家务
经常进行体育锻炼,可以改善身体机能,增强免疫功能,提高机体的抗癌能力。但受时间和空间的限制,大部分都市人很难做到每天都有规律的运动。你不妨将运动融入日常生活,比如做家务。拖地、扫地、擦地板等。可以调动全身参与运动,从而燃烧脂肪,控制体重,降低患癌风险。牛津大学研究表明,每天花2小时做家务的女性患乳腺癌的风险可降低近10%。中美联合研究也发现,做家务和散步可以降低40%的宫颈癌风险。可见,适度的家务劳动对健康大有裨益。
但家务毕竟不是一件容易的事,尤其是对很多男人来说,更是一种负担。哼着小曲,听着音乐做家务,可以让人更加专注,改善心情,放松心情。其实,良好的心态也是抗癌的利器。美国生理学家的一项研究发现,生气10分钟消耗的能量相当于3000米赛跑。长期生气导致的内分泌失调,人体免疫功能低下,更容易发生癌症。建议家务劳动遵循适量劳动,以身心愉悦为目的,不要过度,不要让家务成为负担。只有保持良好的心态做家务,才能达到更好的防癌效果。
水果蔬菜当零食
随着薯片、糖果等高脂肪、高热量食物充斥我们的生活,肥胖、高血压等多种慢性病高发,尤其是高脂肪食物的摄入,已被多项研究证实是导致大肠癌高发的危险因素之一。所以零食最好选择低脂低热量的食物,可以有效控制体重。美国研究证实,每天多吃100卡路里,一年就会胖10斤。由此可见,控制热量摄入需要选择零食的种类。
建议少吃薯片、火腿肠等高油高脂食物。可以选择蔬菜、水果等食物,增加纤维素的摄入,既能增强饱腹感,又能减少热量的摄入。游昌轩说,国内外很多研究都证实,纤维素的摄入是预防消化系统癌症的有效手段。每天吃一点,不要太多,比如半个胡萝卜,一个苹果,都是不错的零食选择。此外,还可以适当吃一些粗粮,让自己有饱腹感,也可以一定量的减少其他食物的摄入,减少多余热量的积累,进而让体重保持在合理的范围内。
一周吃三顿素
生活变好了,节假日只能吃肉的日子一去不复返了。鸡鸭鱼肉的日常饮食已经司空见惯。时间一长,肥胖、高血压、糖尿病、高血脂就会不请自来。吃太多红肉也会增加患大肠癌的风险,所以每周找一至三餐避免吃肉是控制体重的好方法。在这三餐中,可以多吃蔬菜或者多吃豆制品,保证蛋白质的摄入。需要注意的是,很多人认为一天不吃肉就可以实现健康饮食,这其实是错误的。如果其他六天都是大鱼大肉,大吃大喝,禁肉就起不到应有的作用了。因此,在其他日子里,肉类的摄入量应控制在每人每天50 ~ 75g红肉和50 ~ 100g白肉之间。
利用一切机会站起来
运动的好处不用多说,对身体有好处,但是能坚持每天运动的人不多。英国研究表明,只要你能坚持每天进行半小时中等强度的运动,比如快走、慢跑,就能有效降低癌症的发病率,甚至站起来也有防癌的作用。因此,打电话或看电视时建议站起来,这样不仅可以防止长时间坐着导致的肥胖,还可以锻炼身体,调节免疫力。另外,游昌轩建议,吃完饭要出去走走,吃完饭不要坐下来看电视。这样不仅达不到休息放松的效果,还会增加你身体的肥胖负担。尤其是一些久坐不动的白领,需要散步等运动来调节一天工作的疲劳。
告别加工食品
吃粥咸菜,很多人的早餐都是刚过去的。有时候工作忙的时候,就把根香肠泡在泡面里,或者用咸菜馒头,一顿午饭就搞定了。虽然这些加工肉类吃起来很经济,但其中的亚硝酸盐可能会对健康产生不利影响。亚硝酸盐作为一种食品添加剂,广泛应用于加工食品中,主要是防止食品变质,改善食品色泽,引起人们的食欲。但大量研究证实,亚硝酸盐在人体内会转化为亚硝胺,可能具有较高的致癌风险。国外研究表明,亚硝酸盐是食道癌、肠癌、肝癌、胃癌等十余种癌症的罪魁祸首之一。因此,建议人们减少加工食品的摄入。另外,平时少吃盐,口味清淡也有利于身体健康。毕竟高盐饮食会导致高血压。如果你想改善菜肴的味道,你可以添加一些其他的调味品,如辣椒,大蒜,生姜等。很多加工食品都是高盐高脂肪的重口味食品,也会加重人的味觉。因此,改变口味也可以在一定程度上减少加工食品的摄入。
减顿酒,少支烟
戒烟有益健康,可以降低患癌概率。吸烟可导致约85%的肺癌死亡,80%的喉癌、咽癌、口腔癌和唇癌,75%的食道癌,45%的膀胱癌,30%的宫颈癌和胰腺癌,20%的胃癌。吸烟者的癌症死亡率比不吸烟者高2倍,比重度吸烟者高4倍。中美多项研究发现,酒精中毒是导致肝癌、胃癌、口腔癌、食道癌的重要因素之一。美国华盛顿的研究表明,酗酒妇女的乳腺癌患病率高于其
他女性高1倍。但对烟民来说不抽烟着实困难,每天忙于应酬的白领也很难做到滴酒不沾。建议烟民从每天少抽根烟开始,先从量上开始减,最终达到戒烟的目的。美国研究显示,戒烟一年后,心脏病风险就会降低一半,戒烟15年后,烟草对人体的影响就可基本忽略了,所以戒烟要趁早。而对于一半白领,没应酬的时候最好不要喝酒,更不要借酒消愁,排解工作压力。培养良好的生活习惯和爱好,才是正确的防癌措施。
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