当今社会，由于不良的饮食习惯，越来越多的人患有胃炎。治疗胃炎除了药物治疗，平时的养生很重要。很多食物不适合胃炎患者，吃了会加重胃炎。下面是胃炎饮食的注意事项，可分为急性胃炎饮食和慢性胃炎饮食。
1.急性胃炎的饮食护理。急性胃炎饮食主要注意三个方面：
(1)不吃油腻、辛辣、坚硬、高纤维和酸性食物。比如肥肉、奶油、油炸、辣椒、酒、洋葱、咖喱、青椒、芥末、浓咖啡、碳酸饮料等急性胃炎患者不能吃。这些食物容易阻碍消化，刺激胃黏膜，不利于胃黏膜炎症的恢复。
(2)急性胃炎患者在治疗期间适宜吃清淡、低脂的食物，多吃流质食物和软性食物，如粥、淡汤等，但不要喝豆浆配牛奶。这些食物有利于消化吸收，减轻肠胃负担。煮粥的时候不要加盐和蔬菜，尽量煮粥，不要吃米粒硬的粥，吃点肉末补充营养。
(3)刚恢复不久，坚持治疗期间的饮食习惯，以维持流质和软食为主。刚恢复时，患者胃肠功能较弱，容易受伤。这种饮食习惯也坚持2~3种，期间可以逐渐补充其他食物，保证身体的营养需求。
2.慢性胃炎患者的饮食护理。慢性胃炎治疗时间长。除了药物治疗，人们通常保持健康。有些食物不需要忌口，但是不能吃辛辣刺激的食物和碳酸饮料。最重要的是养成健康的饮食习惯，不要暴饮暴食，按时吃饭，最好少吃。
萎缩性胃炎患者平时需要多吃可口的食物和酸性水果，以刺激胃酸分泌，刺激食欲，多吃浓汤、鱼汤、鸡汤、酸性水果、酸奶等。酸奶对治疗有很大的辅助作用，可以抑制有害细菌分解蛋白质产生毒素，同时防止胃被毒素侵蚀，有利于胃炎的治疗和康复。
胃酸过高者应多吃蒸食、牛奶、豆浆、馒头、面条、面包，不要吃肉汤、鱼汤、鸡汤。
哈尔滨医科大学附属第二医院儿科张玉静，博贺医生，其密使因违反本声明规定而违法，后果自负，博贺医生不承担任何创造高雅丽的责任。
大多数患者因不良饮食习惯而患胃炎。平时养胃很重要。我们应该学会控制和节制饮食。平时吃饭要细嚼慢咽，让食物在口中充分咀嚼，以免增加肠胃负担。预防也很重要。每个人都应该养成健康的饮食习惯。平时三餐要定时。不要吃生冷辛辣的食物。
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