相信大家对辣椒的认知只是一种普通的调味品，对于它在医疗上的用途并没有太多的了解。针对这一问题，本文详细介绍了辣椒的功效和作用。
胡椒粉的功效与作用大全：
胡椒是热带植物胡椒的果实，主要产于印度、越南、印度尼西亚、泰国、新加坡等国，也产于中国广东省海南岛。辣椒辣而香，性热。除了去腥增香，还有祛寒消食的功效。但暴饮暴食会刺激胃黏膜，引起充血。
胡椒是由干胡椒滚制而成，有白胡椒和黑胡椒两种。黑胡椒由未成熟的果实加工而成，而白胡椒则由完全成熟的果实采摘加工而成。
胡椒粉营养分析：
1.辣椒的主要成分是胡椒碱，还含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪和可溶性氮，能去腥、去油腻、助消化；
2.辣椒的香味能增加食欲；
3.辣椒性温，对胃寒引起的胃脘冷痛、腹泻有很好的缓解作用，治风寒感冒；
4.辣椒有防腐抑菌作用，可缓解鱼虾肉毒中毒；
5.黑胡椒比白胡椒辣味更浓，香中带辣，多用于烹制内脏和海鲜菜肴。
6.白胡椒有很大的药用价值，可以祛寒、健胃等。能增进食欲，帮助消化，促进发汗；还能改善女性白带异常和癫痫。
食疗偏方
1.治疗胃痛。将0.6-1.5g花椒粉与水和红糖混合，吞服。也可以用辣椒酒浸泡后涂抹在胸前，治疗受凉引起的胃痛。
2.红枣5个，白辣椒10个。先将红枣洗净去核，白胡椒粉略爆开。然后，在每个去过核的红枣里放2个白胡椒，煮的时候放在米面上蒸熟食。本方温脾、暖胃、止痛。适用于感冒胃痛。
3.花椒12克，五花肉1块(约600克)，蜜枣5个。用生粉和盐洗净五花肉。将花椒放入五花肉中，用线缝好，与蜜枣一起放入锅中，加水适量，用武火煮沸，小火炖3小时，调味后喝汤，吃五花肉和蜜枣。本方温脾散寒止痛。
通过温馨提示：'s文章中的相关介绍，相信大家都不局限于调味的范围。如果出现以上不适，辣椒也是不错的治疗选择。
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