1.常吃可以防癌
一个中等大小的橙子可以提供人们一天所需的维生素C，提高身体抵抗细菌的能力。橙子可以清除对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。可见，橙子可以抑制各种癌症的发生。
2.少得胆结石
橙子的维生素C含量很高，一直是很多人喜爱的水果。但是对于女性来说，多吃橘子还有一个意想不到的好处，就是降低胆结石的发病率。
3.健脾温胃
橘子味酸、凉，具有行气化痰、健脾暖胃、助消化、增进食欲的药用功效。橘皮又名黄皮，除果肉中的成分外，还含有大量胡萝卜素，可用作健胃剂和芳香调味剂。橘皮中还含有一定量的橘皮油，对慢性支气管炎有效。
4.减肥
被称为“治病好果”的橙子，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮苷、醛类、醇类、烯烃类等物质。橙子富含纤维，热量低，含有天然糖分。爱吃甜食又想减肥的MM可以吃橘子来满足自己对甜食的渴望。橘子富含纤维。多吃可以帮助排便，减少体内毒素的堆积。
禁忌一：服药忌食橙子
橙子含有丰富的果酸和维生素c，在服用维生素K、磺胺类、螺内酯和钾补充剂时，应避免食用橙子。
禁忌二：阴虚体质者要少吃
橘子性温，吃多了容易上火，尤其是阴虚阳亢者。最好少吃，否则会出现口疮、口干、咽痛、便秘等症状。
禁忌三：饭前或空腹不宜吃
橙子虽然好处很多，但也不宜多吃，建议不要空腹吃橙子，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易刺激胃黏膜。
禁忌四：不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，迅速代谢产生一种抗甲状腺物质，——硫氰酸盐。如果此时吃橙子，橙子中的黄酮类化合物会在肠内分解，转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，可加强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。
禁忌五：不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质容易与橘子中的果酸、维生素C发生反应，凝固成块状，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以，吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。
禁忌六：忌鲜橙皮泡茶饮
大部分采摘下来的橘子都是经过防腐剂浸泡后再投放市场的。防腐剂是一种化学药剂，对果肉没有影响，但是橘皮上残留的防腐剂很难用水洗掉。如果用这样的橘子皮泡水喝茶，会对身体有害。
肠胃功能不好的人，吃太多橘子，容易得胃石。橙子含有大量卡路里。如果一次性吃多了，就会“上火”，从而引发口腔炎、牙周炎等疾病。多吃柑橘类水果会引起“橘病”和皮肤发黄等症状。
怎么挑选
1.橘子不是越光滑越好。进口的橙子往往皮孔较多，比较粗糙，而经过“美容处理”的橙子则非常光滑，几乎没有孔。
2.买之前可以用白色餐巾纸在水果表面擦拭，最好是湿餐巾纸。如果是有色的，一般会在餐巾纸上留下颜色。
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