胃酸是指胃液中分泌的盐酸。人的胃不断分泌胃酸，其基础排泄率约为最大排泄率的10%，昼夜变化，入睡后数小时达到高峰，早晨醒来前达到最低。食物进入胃后，胃酸开始分泌。胃酸的量不能太多，也不能太少。必须控制在一定范围内。否则胃酸过多，胃酸不足。
胃酸的作用
1.激活胃蛋白酶原，将其转化为胃蛋白酶，为胃蛋白酶提供合适的酸性环境。
2.杀死进入胃内的食物和水的细菌，起到杀菌作用。
3.分解食物中的结缔组织和肌纤维，促进食物中的蛋白质变性，促进消化。
如何预防胃酸过多？
1.改变生活习惯，养成规律的休息时间。如果不需要工作，尽量不要熬夜。枕头的高度要适中，不能太高也不能太低。
2.注意饮食平衡和饮食卫生，加强饮食管理，减少辛辣油腻食物的摄入次数，不要吸烟、饮酒和大量饮用咖啡。多吃蔬菜水果，多吃维生素。
3.适当运动，培养运动能力，增强体质，提高免疫力。
4.发现肠胃不适，要立即去医院，早治疗，早恢复。河北医科大学第三医院营养科雷敏博贺博士，互联网的本质是自由和分享。博贺博士真诚希望每一份宝贵的正能量都能在互联网中自由传播，为大家排忧解难。曾晓
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