肝病的早期症状往往很模糊，人们几乎察觉不到。为了有一个好的健康，我们只能从我们的正常饮食更加努力。只有养成合理的饮食习惯，才能更有效地滋养和保护肝脏，预防和控制疾病的发生。那么肝病吃什么好呢？有哪些养肝的蔬菜？带着疑问，边肖查阅了一些资料与大家分享，希望对大家有所帮助。

1.空心菜又名蕹菜，味甘，性平。含有蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等。具有解毒、清热、凉血的作用。

2.荠菜是十字花科植物，性平，味甘。含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸和无机盐。动物实验表明，它能缩短凝血时间和止血。适用于慢性乙肝流鼻血、牙龈出血。

3.白菜就是白菜、白菜、甘蓝，性平，味甜。它富含维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素和维生素e，对胃和十二指肠溃疡和疼痛有效。

4.蘑菇种类繁多，大部分是人工栽培的，包括菜用蘑菇、口蘑、香菇等。都是蘑菇。平淡又甜蜜。含有多糖、维生素、蛋白质、脂肪和无机盐。实验证明其多糖具有调节免疫、抗肿瘤的作用，乙肝患者应经常服用。

5.黑木耳黑白相间，性平味甜，含脂肪、蛋白质和多糖。可以养胃、补血、养肝。

6.胡萝卜微温，味甘、辣。富含维生素A原(胡萝卜素)和挥发油。该产品营养丰富，健胃消食，可生吃，也可熟吃。可以提高乙肝患者的维生素A水平，间接预防癌变的发生。

7.番茄，茄科植物，性平，味酸微甜。富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2和胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝的功效，可生吃，也可熟吃。

8、冬瓜微寒，味甘。含有蛋白质、维生素、腺嘌呤和烟酸。瓜克利水可以消肿。瓜子可以消痈消肿，化痰止咳。冬瓜能清热止渴，解除鱼蟹之毒，保护肝脏。

9.黄瓜性寒，味甘。含有戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸和蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄、降低胆固醇的作用，其丙醇二酸可抑制糖转化为脂肪，特别适用于脂肪肝的防治。

结论：看完边肖的肝病，吃什么好？那些蔬菜养肝之后，你对肝病的保养有所了解吗？希望通过学习，大家对肝病饮食如何调理有一定的了解。做好荤素搭配，合理健康的保养和保护我们的肝脏。

肝病的早期症状往往很模糊，人们几乎察觉不到。为了有一个健康的身体，我们只能每天喝水。