苹果一看就是甜的，但是苹果的营养价值真的非常高。平时想搞清楚吃什么水果。几乎每一种介绍中都含有苹果，苹果是水果之王。血糖高可以吃苹果吗？血糖高的朋友都知道要控制饮食中的含糖量，那么你到底能不能吃苹果，我们接着来看看。
一、苹果的营养价值
苹果可以降低胆固醇含量。法国研究人员通过实验得出结论，吃苹果可以降低血液中的胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，从而防止胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。有实验发现，50%以上经常吃苹果的人，胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
苹果性味干爽，有生津润肺、健脾益胃、养心等功效。现代医学研究数据也表明，苹果营养丰富。有机苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、有机酸如钙、磷、铁、柠檬酸、酒石酸、单宁酸等。以及果胶、纤维素等。孩子经常吃一些苹果，可以促进大脑发育，增强记忆力。这是因为苹果不仅富含大脑所需的营养物质，还含有有益于儿童生长发育的纤维素和能增强儿童记忆力的锌。苹果被称为“记忆亿万的果实”。苹果是低热量食物。苹果酸是一种低热量食物，也是减肥的理想食物。
血糖高可以吃苹果。
二、血糖高可以吃苹果
无论何时，苹果总是一种多才多艺的水果。血糖高的时候也是这样。苹果可以中和自己的糖分。吃高血糖的苹果不仅无害，每天饭后吃一个苹果还能更好的控制自己的血糖含量。苹果胶可以保持血糖稳定，所以苹果不仅是糖尿病患者的健康零食，也是所有想要控制血糖水平的人的必备水果。
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