夏季天气炎热，出现这种情况的人不在少数，如大便干燥、小便黄、口舌生疮、心悸失眠等。这些都是心火的典型症状。夏天喝莲子茶吧。那么夏天喝莲子心茶需要注意什么呢？
一、夏季心火旺，适当“吃苦”能去火
中医认为，四时与五脏五味是一一对应的，不仅对应，而且符合相互影响的原则。夏季属心，天气炎热时，心火趋于旺盛，肺金趋于虚弱，肾水趋于亏虚。所以，夏季养生的重点是克制心火，防止肺虚肾虚。谨防上火过度，人体会出现一系列症状。一般来说，大便干燥，小便黄，口舌生疮，心悸失眠等。都是心火过旺的典型症状。所谓“夏季苦食，苦味入心，可泻心火”，也就是说
夏天容易引起心火过盛，苦味对应心脏。此时适当的“煎熬”可以清心火，改善心火过盛的症状。夏天，首先遭殃的是莲子心。
莲子心，名称不同，如薏仁、苦薏仁、莲子心、莲子心等。有苦味，但有极佳的降血压、去脂效果。莲子心性苦寒，能清心泻火，清热止血，涩精，治心烦口渴，吐血遗精等。在中医的各种论述中，莲子心的描述是清心泻火的首选，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者最为有利，但仅限于心火过盛引起的失眠患者。比如长期严重失眠，应该寻求医学干预。
二、鲜莲子心泡茶不必再加糖
夏天，莲子是煲汤的好材料。如果买新鲜莲子，可以煲汤泡茶。市场上销售的莲子心是经过技术处理后的干莲子心，一般用来泡茶饮用。江西民间认为，常喝莲子心茶有清热去火、安神强心的功效。鲜莲子心茶的效果也是一样的。鲜莲子心茶气味清香，入口的苦味很淡，没有干莲子心茶那么凶，不用加糖调味。鲜莲子心茶的泡法和普通的泡茶法没什么区别，只需取适量莲子心，用开水浸泡即可。
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