鱼好吃不胖，但也要注意怎么吃。不同的人要根据自己的身体状况有选择地吃鱼，注意鱼的种类，控制摄入量。只有这样，MM才能吃到真正的健康。
1.孕妇不能吃的鱼有四种，分别是鲨鱼、鲭鱼、旗鱼、方头鱼。
美国约翰霍普金斯大学的一项研究表明，这些鱼的汞含量相对较高。水银进入孕妇体内后，会破坏胎儿的中枢神经系统，影响胎儿的大脑发育。除了上述鱼类，金枪鱼、笛鲷、红甲鱼也最好少吃，因为这些鱼类的汞含量也达到了“中等水平”。
2.热性体质的MM(即容易上火、口干、生疮、大便干燥的人)最好少吃无鳞鱼，包括银鱼、河鳗、泥鳅、鳗鱼、鳕鱼等。因为无鳞鱼属于毛发，会加重这些症状。
3.鲢鱼、凤尾鱼、鳗鱼等性味温的鱼类不宜一次吃太多，否则容易上火，出现皮肤瘙痒、口疮、痤疮等。
4.不要吃太多咸鱼。一方面，咸鱼含盐量高，容易导致或加重高血压；另一方面，咸鱼中含有的二甲基亚硝酸铵具有很强的致癌性。
5.不宜与含鞣酸较多的水果同食，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等，也不喝茶。否则，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使钙和鞣酸结合成新的不易消化的物质，刺激胃肠道，引起不适、腹痛、呕吐、恶心等症状。
6.如果鲜鱼没有立即煮熟，应及时去除鱼鳃和内脏。因为这些部位携带了大量的细菌，可以很快使鱼变质，即使低温冷藏也无法阻止细菌的快速繁殖。
7.鱼肚里面？水中的污染物沉积在薄膜上，气味很浓，要在烹饪前刮掉。
8.体力劳动或剧烈运动后，不要用大鱼大肉来补身体。因为大鱼大肉是酸性食物，能使血液酸化，运动后产生的大量乳酸会引起酸中毒，加重疲劳。
9.烹饪最好在鱼死后几个小时进行，因为经过一段时间后，鱼的结缔组织逐渐软化，鱼蛋白充分分解，肉质变得鲜美。这个时候做菜味道最好。
10.爱美的mm可以用鱼做汤。不仅鱼好吃，鱼汤也营养丰富，滋补滋补。
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