卵磷脂主要存在于蛋黄、大豆和动物内脏中。科学证明:大豆卵磷脂的作用优于蛋黄中的卵磷脂。大豆卵磷脂的成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酯和磷脂。那么,大豆卵磷脂软胶囊哪个牌子好呢?
大豆卵磷脂虽然是从天然大豆中提取的,但只含纯磷脂,不含大豆蛋白。经过分离纯化,蛋白质已经完全去除,大豆中的蛋白质属于优质蛋白质,比肉类更有优势。所以,只要控制好每天蛋白质的总摄入量,肾功能不好的人可以放心食用大豆卵磷脂。
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由于不同品牌有各自独特的功效,但大部分功效相同,建议消费者在选购时结合自身需求。
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