营养不良、吸烟、酗酒、缺钙和维生素、免疫功能下降的人容易感染结核病。因此，预防和治疗应在日常饮食中进行。
食物多样化、低脂、清淡，在保证营养充分全面的同时，不增加消化道负担。必要时，可以添加额外的膳食补充剂。
肺结核患者往往会伴有咳血，因此注意与补血有关的营养素。铁、B族维生素、维生素C、蛋白质等都必须充足摄入，还应摄入具有提升造血功能的食物，如红枣、红豆、当归、熟地等。
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