避免食用含有甲状腺肿大物质的食物，如白菜、大白菜、甘蓝、油菜、木薯、核桃等。
避免摄入高碘食物，如碘盐、海带、紫菜等。
避免刺激性辛辣食物；
避免浓茶、咖啡、巧克力、烟、酒等食物；
适当限制高脂肪、高胆固醇食物的摄入；
注意休息，避免疲劳；
营养素与甲状腺炎
橄榄：中医认为橄榄可以清肺利咽，清热解毒，缓解甲状腺炎引起的咽喉肿痛，不是症状。
虾青素：还具有抗炎作用，有利于疾病的康复。
“体外实验表明，虾青素能抑制NO、前列腺素E2(PGE2)、NO合酶(NOS)、…虾青素可能通过上述途径达到抗炎作用。”
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