糖尿病的饮食原则有哪些

美国糖尿病协会主席JohnBuse教授指出,如果通过控制饮食、增加运动甚至口服降糖药都不能将患者的糖化血红蛋白(HbA1c)控制在7%以下,就必须添加基础胰岛素。

1.饮食原则,避免肥胖,保持理想和适当的体重。

2.定时定量,每餐按计划量进食,不可随意增减。

3.少吃猪皮、鸡皮、鸭皮等油炸、油炸、酥脆、油腻的食物。

4.烹饪主要通过蒸、煮、冷拌、漂洗、烤、烧、炖和腌来完成。不能太咸,盐的摄入量应小于6g。

5、饮食不宜过咸,少吃胆固醇含量高的食物,如肾、肝、肾等动物内脏。

6.烹饪应该用植物油。

7.配合长期适当的运动、药物和饮食控制。

8.始终选择纤维含量高的食物,如未经加工的水果和蔬菜。

9.淀粉含量高的食物和中西零食要按计划量食用,不能随意食用,以免吸收过多。

10.少吃精制糖食品,如炼乳、蜜饯等。11.多用苦瓜或苦瓜茶。苦瓜比较安全,没有副作用。糖尿病防控比治疗简单多了。

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