一项新的研究表明，不吃鱼和水果的青少年更容易患哮喘和支气管炎。
这项对美国和加拿大2112名青少年的研究发现，青少年健康的肺功能与食用富含omega-3脂肪酸的水果和鱼类密切相关。加拿大卫生部可持续发展部主任马克雷兹纳(Mark Rezner)表示，这项研究传达的信息是，如果青少年在日常饮食中缺乏水果和鱼类，患哮喘和慢性支气管炎的概率会增加。Rezne指出，即使你在青春期后停止吃水果和鱼类，呼吸系统问题的概率也会增加。
所以不经常吃水果和鱼的人在二三十岁的时候会患上这些疾病也就不足为奇了。研究人员对美国和加拿大的2112名12年级学生进行了一项研究，收集了他们日常饮食、吸烟、锻炼和药物治疗的信息，并询问了参与研究的学生是否患有哮喘或相关疾病。他们还做了肺部检查。结果表明，如果青少年每天吃水果少于两份，他们患慢性支气管炎、慢性咳嗽和痰多的概率比经常吃水果的青少年高36%。omega-3脂肪酸摄入量低的青少年患上述慢性病的概率高达37%。加拿大卫生部发布的新食物指南建议，青春期女孩每天应吃7份水果和蔬菜，而青少年应吃8份蔬菜和水果。
然而，研究人员发现，86%的青少年每天吃的水果和蔬菜少于5份。
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