高血压孕妈妈要遵循“三高一低”的饮食，即高蛋白、高钙、高钾、低钠的饮食。每日食盐量控制在每天5克以内。有助于预防妊娠高血压。所以孕妈妈补充铁和钙，少吃咸的食物。孕期加强营养和休息。减少脂肪的过量摄入，孕中期和孕晚期加强营养，特别是蛋白质、多种维生素、叶酸、铁的补充。
妊娠高血压饮食要“三高一低”
妊娠高血压是威胁母婴健康的最常见、最严重的疾病。发病率可高达10%，通常发生在怀孕24周后。多见于初产妇、多胎妊娠、羊水过多或贫血的孕妇，以及患有糖尿病、慢性肾炎或高血压的孕妇。以高血压、蛋白尿、水肿为特征。妊高征的发病与遗传、营养状况、营养摄入等因素有关。目前来看，与普遍的想法相比，与某些营养素的缺乏和过剩有关，与运动量过少有关。
肥胖人群妊娠高血压的发病率较高，应引起足够的重视。妊娠晚期热量摄入过多，每周体重增加过多，是妊娠高血压的危险因素。因此，孕妈妈往往会因为尿液中蛋白质流失过多而出现低蛋白血症。应减少动物脂肪的摄入，全脂肪酸的热能应低于10%。据询问，妊娠高血压综合征孕妈妈血清锌含量较低，膳食补充充足的锌可增强机体免疫力。抑制血液中的脂质过氧化，降低妊娠高血压反应。钠在预防和治疗高血压中起着非常重要的作用。每天摄入过多的钠会增加外周血管的阻力，导致血压升高。
因此，患有妊娠高血压的女性应控制钠盐的摄入量，限制在每天3-5g。还要防止一切含盐量高的食物，如方便面的浓汁、酱、汤粉；所有腌制品、薰干制品、酱菜、泡菜；罐装肉、鱼、蔬菜等。油炸食品，如比萨饼、薯条等。如果你现在习惯了咸味，可以用一些钾盐代替钠盐，在一定程度上可以改善少盐烹饪的口感。还可以用葱、姜、蒜等调味品，做成各种口味的食物，满足食欲。
温馨提示：妊娠高血压与孕妈咪吃什么、怎么吃密切相关。热能摄入过多，蛋白质和各种维生素缺乏，都会诱发或加重妊娠高血压。因此，孕妈咪合理安排饮食，对于预防和控制妊娠高血压疾病的发生和发展至关重要。
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