能有效缓解眼睛疲劳的食物有哪些？对于我们这些整天呆在电脑屏幕前的上班族来说，每天都难免眼睛疲劳干涩。缓解眼睛疲劳，除了适当的眼保健操，还可以通过日常饮食来缓解眼睛疲劳。
1.胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，在小肠中可以转化为维生素A。维生素A是维持眼睛健康不可缺少的微量元素，它含有维持眼睛健康最重要的物质——抗氧化剂胡萝卜素。多吃胡萝卜可以有效缓解眼睛疲劳！
2、西红柿
随着年龄的增长，维生素C的含量明显下降，晶状体营养不良，长期下去会引起晶状体退化。因此，要保持眼睛健康，就要补充充足的维生素c，西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质，要想缓解眼睛疲劳，可以多吃西红柿。
3.枸杞
枸杞富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等。是健康眼睛必不可少的营养素。经常喝枸杞菊花茶可以养肝明目。
能有效缓解眼睛疲劳的食物有哪些？
4.菠菜
菠菜中含有丰富的叶黄素，能有效预防眼睛老化引起的“视网膜黄斑变性”。此外，菠菜和其他绿叶蔬菜是维生素B2和-胡萝卜素的良好来源。维生素B2充足时，眼睛不易充血；而-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，预防“干眼症”等疾病的发生。
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