高血压有一定的遗传因素，多见于中老年人。高血压如果不及时治疗，会引起一系列并发症。每个人都应该在日常生活中更加注意健康的饮食。患高血压吃什么？
1、选择植物油。
你不能吃动物脂肪。
2、水果类。
可以多吃苹果、桃子、柚子、梨、葡萄、西瓜。
3、蔬菜类。
可以吃菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等。
4、肉食。
选择脂肪少的食物，如嫩牛肉、瘦猪肉和鱼。
5、乳制品。
鸡蛋、牛奶和奶制品，如鲜奶油、冰淇淋、奶酪等，可以适量选择。
6、主食。
可以多吃粗粮，选择米饭、粥、面食，少吃精细主食。
7、少吃糖。
高血压患者一定要少吃糖。含糖量高的食物主要是米饭、面条、蛋糕、奶油蛋糕、巧克力、牛奶冰淇淋等。
8、少喝咖啡。
经常喝咖啡会引起血管收缩，这也是高血压的原因之一，所以要尽量少喝咖啡。
9、清淡晚餐。
老年高血压患者晚餐宜吃易消化的食物配一些汤，注意多喝水，水分不足，可使夜间血液黏稠，促进血栓形成。
不要小看高血压，避免忽视疾病预防带来的其他并发症，对患者健康造成危害。健康的饮食在疾病预防中起着关键作用。
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