红薯，又称甜瓜、地瓜、地瓜、地瓜等。口感香甜，营养均衡。是男女老少皆宜的食品。具有预防亚健康、减肥健身的功效。红薯含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，排除毒素，缓解便秘患者的症状。
红薯的好处
红薯营养丰富，富含钾和维生素。而酸、碱、水、电的分解是人类生存的必要条件。经常吃红薯有助于补充身体所需的电解体。此外，还可以补充胡萝卜素和维生素C，预防动脉粥样硬化。红薯还可以缓解便秘症状。
吃红薯的禁忌
1.红薯一定要煮熟后吃。富含淀粉，不被高温破坏，不利于人体消化吸收。
2.红薯中的氧化酶会在体内产生二氧化碳。用多了，除了饱腹感，还会引起腹胀。此外，它还能促进胃酸大量分泌，容易出现燃烧灵魂的症状。胃酸分泌过多会刺激胃的收缩，胃酸流入食道，吐出酸水。
3.不要暴饮暴食。过量食用红薯会导致糖分摄入增加，有肥胖的风险。脾胃湿热、气滞的人要慎吃红薯。
4.同时吃红薯和柿子。咸宁市中心医院肛肠科高博贺医生请来访者注意，3360博贺医生部分内容为转载。对于这部分内容中的错误或其他现象，请联系我们修改或删除，编辑叶希丹。
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