金银花，有清热解毒，疏散风热的功效。所以，在夏天很多人都喜欢泡一杯金银花的水来喝。有很多朋友想问，既然金银花可以泡水喝，那么金银花能吃吗？今天我们就来研究下这个问题。
金银花可以吃
金银花是不能直接生吃的。经过热水冲泡的金银花可以入嘴嚼着吃。金银花经过冲泡后会带有一丝甜味，嚼起来味道还蛮不错的呢。而且，喝了金银花冲泡的水，再嚼冲泡过的金银花，对清热有着更进一步的加强。
但是，金银花不是想吃就吃的，吃金银花还是有着很多禁忌的。
不可过量服用
金银花性属寒，一次摄入过量会导致肠胃极度不适。有些人认为一次多吃点可以提高功效其实得不偿失。
经期禁服
女性月经期间是要避免一切性寒的食物，而金银花毫无疑问是女性经期必须避免摄入的食物之一。
脾胃虚寒者慎服
脾胃虚寒者本就体弱多病，不易摄入金银花这种性寒食物，泡水喝也不行。食用金银花或者喝金银花泡的水不仅不利于身体健康，还会加重身体的负担。
金银花泡水隔夜不能吃
金银花泡水其实跟泡茶是一个道理，隔夜之后的金银花可能会引起变质，所以为了身体健康，隔夜的金银花就跟隔夜茶一样，不能吃。
以上，就是小编为您总结的所有内容啦。
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