随着人们生活质量的提高，脂肪肝在临床上已经越来越常见。脂肪肝的治疗不仅要尽早有针对性，还要注意饮食。良好的饮食习惯对脂肪肝的恢复大有裨益。
一、脂肪肝的饮食处方3360
1.何首乌粥取何首乌20g，粳米50g，大枣2枚。将何首乌洗净。在太阳下，捣碎备用，然后将粳米和红枣加600毫升清水，放入锅中，煮成稀粥，加入何首乌的粉末。搅拌均匀，煨几次，早上空腹服用。
2.红豆鲤鱼汤取红豆150g，鲤鱼1条(约500g)，玫瑰花6g。将鲤鱼活杀，去除肠内杂质，另两味加水，煮至熟。给花调味，拍2 ~ 3次。
3.菠菜鸡蛋汤取菠菜200g，鸡蛋2个。菠菜洗净，入锅煸炒，加适量清水，煮沸，加入鸡蛋，加盐、味精调味，随餐食用。
4.灵芝20克，蛤肉250克，冰糖60克，用于煮灵芝贻贝中的冰糖。将贻贝去壳去肉，用清水洗净备用。将灵芝放入砂锅中加水煎煮1小时左右，取浓缩汁，加入蛤肉，然后煮熟，加入冰糖，待其融化。喝汤吃肉。
5.兔肉焖山药取兔肉500克，山药50克，盐少许。将兔肉洗净切块，与山药同煮，文火煨至熟，喝汤吃肉。
二、脂肪肝吃哪些食物对身体好：
山楂、何首乌、雪莲果、燕麦、玉米、海带、黑芝麻、黑木耳、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、红薯、胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等。
1.脂肪肝吃什么花茶？
1)红花山楂橘皮茶：红花10g，山楂50g，橘皮12g，水煎取汁，每日1剂，分次作为茶饮。
2)荷叶、山楂、丹参茶：荷叶、山楂、丹参10g，泡茶喝，每日数次。
3)金桂橘茶3360，姜黄、当归各12g，山楂、陈皮各25g，加水煎煮取汁代茶，每日1剂，分2-3次口服。
4)金香茶：姜黄、香橘皮、木香各10g，加水适量，煎服取药汁代茶，每日一剂，早、中、晚三次服用。
5).三花茶：玫瑰花、代花、茉莉花各20克，水煎取药汁，或开水冲泡代茶，每日1剂。
2.脂肪肝吃什么药膳？
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1).金钱草、砂仁鱼：条，金钱草、车前草60g，砂仁10g，鲤鱼1条，盐、姜适量。鲤鱼去鳞、鳃、内脏，与其他三味水同煮。鱼煮熟后，加盐和姜调味。2).鱼脑粉：鱼脑(或鱼子)适量。烤鱼脑或鱼子，磨成细粉。用温开水冲服，每次3 ~ 5g。适用于脂肪肝。3)脊骨海带汤：海带丝，动物脊骨，少许调料。海带丝洗净，先蒸熟；将动物脊骨炖烂，汤烧开后撇去浮沫，将海带放入炖品中，加入盐、醋、味精、胡椒粉等调料。吃海带喝汤。4).玉米须冬葵子红豆汤：玉米须60克，冬葵子15克，红豆100克，糖适量。玉米须、锦葵籽加水煮沸取汁，加红豆做汤，加白糖调味。吃两次，吃豆子，喝汤。5).白术、大枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水，与大枣同煮，使大枣尽可能吸收药液，去渣吃大枣。6)黄枝泽香饮：黄精、灵芝各15g，陈皮、香附各10g，泽泻6g。将上述原料加水煎煮，取汁。服用2 ~ 3次。7).当归玉筋茶橘子饮：当归、玉瑾各12g，山楂和橘子糕各25g。将上述四种成分加水煎煮，得到汁液。服用2 ~ 3次。8).红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述三种成分加水煎煮，取汁。服用2 ~ 3次。9)黄芪玉瑾灵芝饮3360黄芪30g，灵芝茯苓15g，姜黄10g，茶叶6g。将上述四种水煎煮取汁，煮沸，浸泡茶叶。3.脂肪肝最好不要吃什么食物？葡萄酒、全脂牛奶、蛋黄、动物油、动物内脏(即下水和卸货)、鸡皮、肥肉和鱼籽、蟹黄、油炸食品和巧克力(以上信息仅供参考，详情请咨询医生)
脂肪肝的治疗，在用药的同时，更要注重饮食治疗。合理的饮食习惯不仅可以帮助患者尽快康复，改善预后，还可以帮助患者在预后中养成良好的生活习惯，防止疾病的恶化或复发。希望这篇文章能对大家有所帮助。
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