乙肝患者的饮食应该注意什么？一般乙肝病毒在体内复制活跃，具有传染性，患者需要积极治疗。很多患者在康复过程中不注意自己的日常饮食，导致肝损伤加重，从而导致病情恶化。肝脏是人体最大的消化腺，食物要靠它消化吸收。因此，合理的饮食有助于乙肝的保健和乙肝问题的治疗。
乙肝患者的饮食应该注意什么？
1.不喝酒：因为酒的主要成分是乙醇，主要由肝脏代谢。正常人长期饮酒会因肝脏负担加重而导致酒精性肝硬化。对于乙肝患者来说，饮酒会加重肝脏负担。
2.少吃油炸和油腻食物：由于乙肝患者脂肪代谢能力差，应少吃脂肪和油炸食物，防止血脂升高和脂肪肝。
3.禁食辛辣食物：乙肝大三阳患者应避免吃辣椒，因为辣椒会刺激胃肠道，严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝炎本身有消化道不适症状，不宜食用。
4.应长时间保存的食物应禁食：注意食物的新鲜度。乙肝大三阳患者在选择食物时要特别注意新鲜的原则，因为发霉的食物中含有黄曲霉素，有非常强的致癌作用，可导致肝癌。
5、饮食不宜过饱，切忌暴饮暴食，经常饱餐一顿，尤其是晚饭后，以及贪吃甜食和咸食者，因为摄入的总热量远远超过身体需要，不仅肝脏负担过重，还会引起脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。有规律饱腹感和习惯性便秘的肝病患者更容易诱发早期肝硬化。早日合理膳食，可以增强对疾病的抵抗力，争取早日恢复健康。同时也要注意乙肝大三阳的初期表现，因为乙肝大三阳的早期症状容易被忽视。只有抓住早期症状，早预防，早治疗，才能收到良好的效果。那么乙肝大三阳的初期表现有哪些呢？三大阳性乙肝，即表面抗原(HBsAg)、E抗原(HBeAg)和核心抗体(HBcAb)在乙肝二选一检查中呈阳性，乙肝早期一般症状严重，其中，体检发现很多人无症状；有些人是因为感觉不适才去医院确诊的。常见的自觉症状有食欲差，甚至油腻，乏力等。相当多的病人表现出腹胀。一是当作胃病，检查出来是因为效果不好才想起自己有没有肝炎。乙肝发病后，症状主要表现为：食欲不振、全身乏力、厌恶油腻食物、恶心、肝区疼痛、黄疸(巩膜和皮肤黄染)、肝脏肿大(胀满)伴有压痛、叩诊痛、肝掌、蜘蛛痣、毛细血管扩张或肝病，部分病例伴有脾脏肿大。
乙肝大三世界是什么？会被感染吗？能治好吗？可以治疗吗？
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这些症状都是严重的表现。所以，一旦出现这些症状，大三阳患者一定要尽快去正规医院进行科学治疗，以免让大三阳症状严重恶化，发展成肝硬化、肝癌！
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