人们在日常保健中用一些中草药泡水或煲汤。现在比较流行的是沙苑子，可以补肾固精益肝明目。特别是男性朋友可以用沙苑子泡水，可以改善肾虚、阳痿、早泄、腰膝酸软等症状。但是很多人不知道沙苑子真假，担心买到假货。沙苑子的区别可以通过形状、大小、颜色、气味来区分。
怎么区别沙苑子的真假
1、形状区分
黄芪的形状略呈肾形，但略扁平。常见的假黄芪与黄芪相似，但黄芪更呈肾形，更丰满。紫云英的形状像一个倾斜的长方形肾脏，但它的两侧明显是平的。我们可以通过仔细观察形状来辨别真假。
2、大小区分
花园的长度、宽度和厚度一般分别为2~2.5毫米、1.5~2毫米和1毫米左右。黄芪，与膜荚黄芪相似，比膜荚黄芪大，粗细相似，但长2~2.8 mm，宽1.8~2 mm，紫云英的宽度与紫云英相似，但长2.5~3.5 mm，这些都是细微的差别，但如果我们实际看其中的一些，就能分清真假。
3、颜色区分
沙苑子表面光滑，通常为棕绿色或灰褐色。黄芪表面深绿色或棕绿色。这个颜色也不一样。如果我们买了，我们可以看一看。
4、气味区分
沙苑子气味小，有点咸，嚼起来有豆腥味。紫云英质地坚硬，不服输。它的气味很淡，味道也比较淡。黄芪如果直立咀嚼我们的舌头会有麻木的感觉，我们可以从气味和咀嚼的味道辨别真伪。
以上都是关于如何辨别沙苑子的真假。看了上面的介绍，你掌握了鉴别沙苑子真假的方法了吗？其实只要详细对比，就能很好的分辨沙苑子的真假。想要买到更好的沙苑子，可以选择正规厂家或者商场，这样产品质量会有保证，我们也会更放心。
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