脂肪肝，顾名思义就是肝脏脂肪堆积过多，导致肝脏受损。很多人认为脂肪肝的出现是因为平时吃了太多油腻的食物。确实吃太多油腻的食物会导致脂肪肝，但是脂肪肝的出现并不完全是因为吃太多油腻的食物。
脂肪肝是因为太油腻不能吃吗？
具体来说，脂肪肝不完全是吃了太多脂肪，但这样想是不对的。当肝脏的代谢和排毒出现问题时，脂肪就会堆积。所以不仅知道摄入过多，脂肪酸分解障碍，脂肪合成过多，肝细胞中毒等。也会引起脂肪肝。所以脂肪肝不一定是脂肪摄入过多引起的。
脂肪肝的成因是什么？
第一，经常喝酒。50%的脂肪肝患者患病是因为经常饮酒，尤其是男性。很多男人心情不好的时候喜欢喝酒。经常喝酒会降低肝功能，肝功能降低会降低分解脂肪的能力。脂肪不能很好的分解，脂肪堆积会造成脂肪肝。
第二，药物原因。有些患者需要长期服药，尤其是激素。长期使用激素会导致肥胖，肥胖也会导致脂肪肝，所以长期服药的人也容易脂肪肝。
第三，饥饿。当人体感到饥饿时，血液中的血糖水平下降，脂肪组织被脂肪酸吸收，血液中的游离脂肪酸上升，脂肪在肝脏堆积，出现脂肪肝。
第四，营养不良。蛋白质摄入不足，体内蛋白质缺乏，容易导致营养不良，从而引发甘油三酯问题，影响肝脏的运行。脂肪会在肝脏堆积，引起脂肪肝。
5.其他人。像有些疾病，肝脏会受损，出现脂肪肝。如妊娠、半乳糖血症、家族性高脂血症等。
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温馨提示，脂肪肝的形成并不完全是脂肪摄入过多造成的，但是平时的饮食要特别注意，不要吃脂肪过多、热量高的食物。此外，为了预防脂肪肝，还要养成良好的生活习惯，按时睡觉，避免肝损伤，降低分解脂肪的能力，容易发生脂肪肝。
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