目前脂肪肝的发病率在发达国家是第一位的,而在我国,虽然不是肝病发病率的第一位,但随着近年来生活质量的提高,脂肪肝的发病率每年都在增加,要注意预防。那么,脂肪肝的病因是什么呢?
饮食已经变了。随着人们生活水平的提高,高脂肪、高多糖、高酒精的饮食相对增多,但饮食控制却不被重视。长期过量摄入这些物质,脂肪堆积在肝脏,引起脂肪肝。为了预防脂肪肝的发生,人们必须改善饮食结构,不要吃太多的脂肪和大量的甜食,不要喝酒。
生活工作节奏快,身体活动和锻炼少是脂肪肝发病率上升的另一个原因。快节奏的工作生活减少了人们的运动量,但是因为工作方式的改变,很多工作并不需要消耗大量的体力,为了加快脂肪在肝脏的堆积而造成脂肪。适当增加运动量,促进体脂消耗。每天跑步,每天至少6公里可以达到减肥的效果。仰卧起坐或用健身器材锻炼是有益的。
对肥胖、高血压、高血脂缺乏认识,忽视自我预防。肥胖、血压升高、血脂升高是脂肪肝的危险因素。为促进发病,应预防肥胖、高脂血症、脂肪肝和糖尿病。超重肥胖者应积极减少热量摄入,增加运动。
脂肪肝类型:
脂肪肝
肝脏脂肪堆积的程度与体重成正比。30%~50%的肥胖者并发脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病理率达61%~94%。肥胖者体重控制后,脂肪的浸润也减少或消失。
酒精性脂肪肝
长期酗酒者肝活检发现75%~95%脂肪浸润。此外,每天食用80-160克后,酒精性脂肪肝的发病率增加了5-25倍。
快速减肥脂肪肝
禁食、过度减肥或其他快速减肥措施可导致短时间内脂解大量增加,消耗肝脏中的谷胱甘肽(gsh),增加肝脏中的丙二醛和脂质过氧化物,损伤肝细胞,引起脂肪肝。
营养不良性脂肪肝
营养不良导致的蛋白质缺乏是脂肪肝的重要原因,多见于食物摄入不足或消化系统紊乱,脂肪蛋白质无法合成。所以甘油三酯会在肝脏堆积,形成脂肪肝。
脂肪肝
约50%的糖尿病患者可发展为脂肪肝,且多为成年患者。50%~80%的成年糖尿病患者肥胖,其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增加、脂肪肝改变及肥胖程度、膳食脂肪和糖过多有关。
脂肪肝患者如何饮食呢?
燕麦:富含亚油酸和皂甙,不仅能降低血清胆固醇和甘油三酯,还有润肠通便的作用。对糖尿病患者减肥也有效。
银耳3360富含对人体有益的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质和银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝肾功能,还能降低血清胆固醇和甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体免疫力。
洋葱:含有二硫化丙烯和含硫氨基酸,不仅具有杀菌作用,还具有调节人体血脂、抗动脉粥样硬化的活性成分。它还含有前列腺素A,能有效防止血管内血栓形成,降低血压。经常吃洋葱可以预防脂肪肝和心脑血管疾病。
牛奶:含有大量的钙,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少人体对胆固醇的吸收,预防脂肪肝。
沈阳医学院神州医院心血管内科李飞博贺医生,博贺医生在如意侵犯了哪些媒体或个人的知识产权。请写信或打电话给我们,博贺博士将立即删除,并创建陈壮壮。
海带:富含牛磺酸,还含有降低血液和胆汁中胆固醇的食物纤维褐藻酸,抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
本文来自投稿,不代表探购网立场,如若转载,请注明出处:https://www.tanbigo.com/n/37803.html