注意脂肪肝的饮食

小丽今年29岁。她在一家外资企业的咨询公司工作。因为工作忙,她很少按时吃饭。白天她用零食来补充工作,加班到深夜和同事去餐厅吃饭。在最近的职场体检中,她被查出有脂肪肝,这让她和同事都很吃惊。

如今,脂肪肝严重威胁着我国人民的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,是肝硬化的常见病因。小丽的饮食习惯容易导致脂肪肝。为了维持生命的新陈代谢,糖、蛋白质和脂肪可以互相交换。比如在饥饿状态下,为了维持血糖水平,身体分解脂肪,血液中的游离脂肪酸增多,大量脂肪酸进入肝脏,肝脏脂肪堆积。暴饮暴食容易提高肝脏的脂肪储存能力,造成营养过剩。肝脏以甘油三酯的形式储存,导致脂肪肝。

四大因素脂肪肝,打开了排便的大门。

1.如果长期不吃早餐,午餐就比较简单,容易导致营养不良。蛋白质等不足会导致脂肪肝沉积,从而导致脂肪肝。

2.晚餐太丰富,营养素的摄入达到一天中最大的比例。但是和最低消费的交流,让频繁喝酒成为了一种习惯。酒精及其代谢产物对肝细胞有毒性。喝酒越多,肝脏脂肪越容易堆积,越容易得酒精性脂肪肝。

3.糖果、肉类和宵夜几乎充斥着我们的日常生活。摄入过多,营养丰富,严重干扰了我们的代谢平衡,消化器官和肝脏已经无法承受。

4.长时间坐着或者不活动,甚至从来不进行体育锻炼,体内大量的热量和脂肪消耗不掉,最后转化为脂肪。当这些脂肪沉积在皮肤下时,就表现出肥胖,当沉积在肝脏中时,就会导致脂肪肝。

温馨提示:3360大鱼大肉、饮食无节制、长期饮酒、肥胖、长期不运动的人,都是脂肪肝多发人群。为了远离脂肪肝,他们必须通过合理的饮食进行锻炼。

介绍两种治疗脂肪肝的方法

1.一般疗法

(1)查明原因,采取措施。长期饮酒者应戒酒。营养过剩和肥胖的人要严格控制饮食,使身体恢复正常。糖尿病脂肪肝患者应积极有效地控制血糖。营养不良型脂肪肝患者应适当增加营养,尤其是蛋白质和维生素的摄入。总之,去除病因有助于治愈脂肪肝。

(2)调整饮食结构,提倡高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪的饮食。不含动物脂肪,不含甜食(含糖饮料)。多吃蔬菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白瘦肉、河鱼、豆制品等。睡前不吃零食不吃饭。

(3)适当增加运动,促进体脂消耗。散步、仰卧起坐或锻炼健身器材都是有益的。

(4)补硒可使肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平,具有良好的养肝作用。硒麦芽粉和五味子是养肝片的主要原料,具有免疫调节保健功能,对化学性肝损伤有辅助保护作用,具有养肝、护肝、保肝作用。

2.药物

到目前为止,西医还没有有效的预防脂肪肝的药物,所以最好长期用中药治疗。西药常选用维生素B、C、E、卵磷脂、熊果酸、水飞蓟、肌苷、辅酶a、还原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉碱乳清酸盐、肝泰诺、降脂药物等。马鞍山市人民医院骨科孙树建博贺医生,互联网的本质是自由和分享。博贺博士真诚希望每一份宝贵的正能量都能在互联网中自由传播,为大家排忧解难。创作王晶

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