最近江苏电视台报道了吃素吃脂肪肝的新闻。43岁的陈老师从三年前开始吃素。前不久，陈先生去医院体检，认为目前的生活习惯身体健康。然而，当他拿到体检报告时，却傻傻的得了脂肪肝。
素食脂肪肝？这完全颠覆了普通人对脂肪肝的认识。以前人们认为脂肪肝是一种肥胖病。它和肉一起吃。怎么吃素也会导致脂肪肝？
十个人里有两个脂肪肝患者。
现在脂肪肝患者很多。大约每10个人中就有2个人患有脂肪肝。
脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝主要是因为长期饮酒。此外，在极少数情况下，还有滥用药物引起的脂肪肝肝炎。非酒精性脂肪肝是最常见的脂肪肝类型。目前脂肪肝的发病人群主要是20-40岁的年轻人，60岁以后的脂肪肝患者很少见。
喜欢高风险的脂肪肝。
非酒精性脂肪肝主要是营养过剩和运动不足造成的。暴饮暴食，营养摄入过多，容易导致脂肪肝。平时吃得多，又特别喜欢吃甜食，如米饭、面包等主食，容易患非酒精性脂肪肝。
陈进军教授说。不仅营养摄入过多，运动不足也会使脂肪堆积在肝脏，形成脂肪肝。多吃少运动是脂肪肝的主因。
酒精性脂肪肝主要是因为喝酒。如果你每天喝超过1或2杯白酒，你将有患酒精性脂肪肝的危险。如果每天喝2两以上白酒，几乎会引起酒精性脂肪肝。
肥胖者患脂肪肝的风险很大。据陈进军教授调查，10个肥胖者中，有7~8个是脂肪肝患者。肥胖者患脂肪肝的可能性高达80%。此外，长时间坐着，运动不足，经常吃快餐等垃圾食品，也会发生脂肪肝。
营养不良会导致脂肪肝。
除了肥胖会导致脂肪堆积和脂肪肝，营养不良也会导致脂肪肝。在过去的饥荒时代，许多人患有脂肪肝。陈进军教授说，脂肪肝是用来储存人体能量的。营养不足时，脂肪堆积在肝脏储存能量，产生脂肪肝。
有些女性减肥是为了追求苗条的体型，通过减肥来控制自己的体型。这类女性容易营养不良，患上营养不良性脂肪肝。长期素食会导致营养不良和脂肪肝的风险。所以，瘦子，那些刻意减肥的人，一定要醒十二分钟。
陈进军教授也表示，脂肪肝的发病不仅包括饮食、运动的原因，还包括遗传因素。100个脂肪肝患者中，只有66个肥胖，其余34个都有脂肪代谢的问题。这说明脂肪肝的发病有一定的遗传因素。由于脂肪代谢功能差，脂肪不能及时分解转化，最终形成脂肪肝。
对于脂肪代谢不好的人来说，加强运动和燃烧脂肪是避免脂肪肝的方法。陈进军教授说。沈阳医学院神舟医院呼吸内科王友博和博士在建设过程中引用了一些网上的资源。版权归原作者和车站所有。如果任何内容侵犯了您的权益，请联系我们，我们将在三天内删除，并推荐王环宇。
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