脂肪肝吃什么好？脂肪肝的饮食是缓解症状最重要的方面，科学的饮食安排可以让脂肪肝恢复的更快。为了更好的了解脂肪肝的饮食，介绍一下脂肪肝患者应该吃什么，以及以上饮食应该注意什么。
脂肪肝吃什么好？
大蒜：含硫混合物可降低血液胆固醇，防止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白的含量。
玉米：富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清和胆固醇的作用。
海带：富含牛磺酸，能降低血液和胆汁中胆固醇的膳食纤维褐藻酸，抑制胆固醇的吸收，促进排泄。
苹果：富含果胶，能促进肠道排泄。
牛奶：富含钙，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的吸收。
红薯：富含纤维素，起到润肠通便的作用。能排出肠道内的脂肪、糖分和毒素，起到减脂的作用。
洋葱：洋葱营养丰富，含有钙、铁、维生素、胡萝卜素、维生素B1、烟酸等多种维生素，尤其是二烯丙基硫醚、丙基硫醚、硫代氨基酸、蒜氨酸等。可以降低胆固醇和血脂。
黑木耳：黑木耳含有大量的纤维素，能增加大便量，促进胃肠蠕动，及时排出胆固醇和废物，积极预防高脂血症。黑木耳中还含有核酸物质，可降低动物血清和肝脏中的胆固醇含量，防止脂肪肝形成。
芹菜含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。它含有人体所需的各种营养元素，还具有药用功效，有助于降低脂肪和胆固醇等。同时，脂肪肝的饮食要注意什么？
脂肪肝的饮食体会
喝脱脂牛奶。煮沸后的牛奶冷却去除上层奶膜，煮沸一次，冷却去除奶膜，重复三次的牛奶称为脱脂奶。
病人不吃猪、牛、兔肉，但吃鱼和蛋。蛋黄一天不超过一个半小时。
少吃豆腐、白豆腐干、豆腐丝、面筋、面筋等油性豆制品。
做饭的时候尽量不要用油。只使用橄榄油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、菜籽油等植物油。而且不要用动物油。每天用油量不超过2美元。
多样化和平衡，注意和注重选择和数量。烹调方法应是冷拌、蒸、煮、炖、煮等。而不是煎、炸、炸、红烧等。从而尽量减少饮食中体脂的摄入。
以上介绍的脂肪肝的食物和饮食经验，仅供参考。沧州市人民医院泌尿外科陈宝春博贺博士在建设过程中引用了网上的一些资源。版权归原作者和车站所有。如果任何内容侵犯了您的权益，请联系我们，我们将在三天内删除，并推荐王环宇。
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