随着生活水平的大幅提高，人们的工作节奏也在不断提高，饮食精致，长期饮酒，长期工作，缺乏运动，脂肪肝频繁发生。患上脂肪肝不仅需要必要的治疗，还需要注意饮食。脂肪肝是一种威胁许多人健康的疾病。为了远离脂肪肝的折磨，我们需要养成良好的饮食习惯。
脂肪肝的饮食要注意这些。
1.戒酒
对于脂肪肝患者来说，禁欲是毋庸置疑的。酒精摄入后，90%以上由肝脏代谢。酒精首先在肝脏代谢成乙醛，最后代谢成乙酸。乙醛对肝脏的损害很大，脂肪肝患者的肝脏受损。如果他们再次饮酒，脂肪肝会加速肝硬化和肝癌的发展。
2、多吃清淡的
选择低热量食物，限制肝细胞脂肪氧化消耗的脂肪和碳水化合物的摄入，多吃高糖或高盐食物，多吃豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂牛奶等高蛋白食物。
3.忌辛辣。
脂肪肝患者最好避免辛辣食物，如葱、蒜、姜、胡椒、辣椒、咖喱等。
4.控制胆固醇摄入。
脂肪肝患者应严格控制胆固醇的摄入，不宜多吃动物内脏、脑髓、虾、蟹、蛋黄等。同时，鱿鱼和沙丁鱼都是胆固醇含量较高的食物，所以脂肪肝患者一定要限制食用。
很多白领都受到脂肪肝的困扰，不仅难以治愈，而且在饮食上也受到限制。面对美酒佳肴，很多人还是控制不住自己，暂时放下了过去的努力。其实消除轻度脂肪肝并没有那么难。只要注意饮食，轻度脂肪肝完全可以吃。
1.主食
燕麦富含亚油酸和皂甙，可降低血清胆固醇和甘油三酯，是轻度脂肪肝患者的首选主食。其次，玉米富含钙、硒、卵磷脂、维生素E等。可降低血清胆固醇，帮助消除轻度脂肪肝。
2.水果和蔬菜
海带富含牛磺酸，可降低血液和胆汁中的胆固醇；食物中的海藻酸能抑制胆固醇的吸收；苹果含有丰富的钾，能排出体内多余的钾盐，维持正常的血压；大蒜中含有硫化物的混合物可以降低血液中的胆固醇，防止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白的含量。洋葱中含有的成分不仅具有杀菌功能，还能降低血脂，预防动脉硬化，激活纤维蛋白的活性成分，有效防止血管内血栓形成。
3.牛奶
牛奶中含有大量的钙，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少人体对胆固醇的吸收。
脂肪肝自我治疗的15点建议
以下15项措施在脂肪肝的自我治疗中非常重要。
1.绝对禁酒。
2.选择脱脂牛奶和酸奶。
3.一天吃不超过2个蛋黄。
4.禁止使用动物油的植物油总量不得超过20g。
5.不吃动物内脏(即入水、入水)、鸡皮、肥肉、鱼种、蟹黄。
6.不要吃油炸食品。
7.不要吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9.吃完水果后，减少主食量。每天吃苹果要减少主食50g。
10.山药、红薯、芋头土豆等。应该用主食大米和面粉交换，总量要有限制。
1.辣洋葱、大蒜、姜、辣椒等。可以吃，但是不能多吃。
12.经常吃鱼虾之类的海鲜。
13.减脂的食物有燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、法莱、菜花等绿色新鲜蔬菜。
14.晚饭不吃，睡前不吃。
15.脂肪肝引起肝功能异常或转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药物、降脂药物、鱼油保健食品，但不宜过量。中国人民解放军总医院神经外科徐新博和博士。如果您的网站或组织将从博贺博士获得的所有资源用于商业用途，请联系除博贺博士提供的信息之外的其他资源的版权所有者。推荐郑
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