脂肪肝吃什么好？脂肪肝患者除了积极配合医生外，日常生活中还需要自我护理。只有治疗和预防疾病，才能更好地治愈疾病。合理膳食，合理营养结构也是治疗脂肪肝的常用方法。脂肪肝应该吃什么？让我们来看看边肖的详细介绍。
脂肪肝吃什么好？
1.黄芪姜黄灵芝饮：黄芪30g，灵芝15g，茯苓15g，姜黄10g，茶叶6g。将四种成分加水煎煮取汁，煮沸，制成茶。
2.玉米须、冬葵花籽红豆汤：玉米须60g、冬葵花籽15g、红豆100g、糖适量。玉米须、葵花籽加水煮沸取汁，加红豆煲汤，加糖调味。喝两遍，吃豆子，喝汤。
3.白术、大枣：白术、车前草、郁金各12g，大枣120g。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水和大枣，煮沸，让大枣尽量吸收药液，去渣吃大枣。
4.黄枝泽香饮：黄精、灵芝各15克，陈皮、香附各10克，泽泻6克。将上述香料加水煎煮，取汁。分2~3次喝。
5.金钱草、砂仁鱼3360条，车前草60g，砂仁10g，鲤鱼1条，盐、姜适量。鲤鱼去鳞、去腮、去内脏，加其他三味水，鱼熟后加盐、姜调味。
6、鱼脑粉：鱼脑(或鱼)适量。烧鱼脑和鱼成黄色研磨细节。用温水洗净，每次服用3 ~ 5g。适用于脂肪肝。
7、济海代汤3360海带丝，动物脊骨，适量，调料少。海带洗净切丝，将动物脊骨蒸熟炖制，待汤汁烧开后去沫，加入海带切丝炖制，加入盐、醋、味精、胡椒粉等调料。吃海带和汤。
8、当归玉筋茶橘子饮3360当归、玉瑾各12g，山楂、橘饼各25g。将四味加水煎煮，取汁。分2~3次喝。手掌
山楂90g，橘皮12g。将上述三种成分加水煎煮，取汁。分2~3次穿衣。
10、佛手柠檬汤：佛手，各6克，糖适量。佛手、柠檬加水煎，去渣取汁加糖，每日两次。能疏肝解郁，理气化痰。适用于肝气郁结型脂肪肝。
1.丹参山楂蜂蜜饮：丹参、山楂各15g，檀香9g，炙甘草3g，蜂蜜30ml。将四味药加水煎煮，去渣，取汁加蜂蜜，再煎数次，每日两次。这样可以活血化瘀，疏肝健脾。适用于瘀血阻络型脂肪肝。
12.陈皮二红饮3360陈皮，红花6克，大枣5枚。用水煎，取汁代茶。这样可以活血化瘀，化痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
脂肪肝的饮食原则
保证高蛋白摄入
高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸等抗脂肪肝因子，增加脂肪蛋白的合成，有助于脂肪顺利运出肝脏，减少脂肪肝。此外，高蛋白食物具有特殊的食物动力，刺激体内新陈代谢，适当增加蛋白质的摄入有助于减肥。
减少糖和甜食。
碳水化合物主要由谷类提供。除了蔬菜和水果含有天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点。糖摄入过多会增加胰岛素分泌，使糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。
适量的脂肪
脂肪中的必需脂肪酸有利于脂肪肝的防治，但摄入过多不利于热能的控制，应适量供给。植物油中不含胆固醇，谷甾醇、大豆甾醇和必需脂肪酸的去脂效果好，对治疗大有裨益。所以以植物脂肪为主，尽量多摄入不饱和脂肪酸(橄榄油、茶油等。)和限制
脂肪肝患者的饮食不宜过于精致。主食要搭配粗粮。多吃蔬菜、水果和菌藻，保证充足的膳食纤维摄入。富含膳食纤维的食物有粗面粉、粗米、硬果、豆类、蘑菇、海带、黑木耳、梨等。我建议你每天吃500750克蔬菜。
多种维生素可以保护肝细胞，防止毒素损伤肝细胞。b族维生素和维生素E参与肝脏脂肪代谢，而保护肝细胞的维生素A和d-胡萝卜素可以防止肝纤维化。因此，脂肪肝患者应多吃新鲜黄绿色蔬菜、水果等含维生素的食物。饿的时候尽量在饭前或两餐之间吃，减少主食量。此外，微量元素硒和维生素E一起服用有协同保护作用。
适度水合
每天给脂肪肝患者补充适量的水，有助于肾功能的正常发育、减肥和肝脏的脂肪代谢。我们建议每天喝2000毫升左右的水。但是，不要一下子喝太多，以免给消化道和肾脏造成负担。饮水的最佳选择是白开水、矿泉水、淡绿茶、菊花茶等。不能代替各种饮料，牛奶，咖啡。
合理的饮食习惯
脂肪肝患者应建立良好的饮食习惯，一日三餐规律，尽量避免暴饮暴食、吃零食、夜宵、进食过快，追求调味强的高档高热量食物，防止体内脂肪过度堆积。
脂肪肝有哪些饮食注意事项？
1.热量控制：男性每日膳食热量不应超过1800千卡，女性不应超过1500千卡。
2.绝对禁酒，最好不吸烟。
3.低脂低糖低盐饮食：选择脱脂牛奶。烹饪时尽量选择植物油。减少动物内脏、肥肉、鱼、脑髓等脂肪和高胆固醇食物，减少油炸食品和甜食，每日食盐摄入量控制在5g以内。
4.保证：鱼、虾、瘦肉、紫菜等足够的蛋白质摄入。
5.多吃含维生素和纤维素的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。
s="egmbn">沈阳医学院沈洲医院心血管内科张彦红�博禾医生�博禾医生使⽤者因为违反本声明的规定⽽触犯法律的，⼀切后果⾃⼰负责，�博禾医生不承担任何责任，编订王汇霖6、少吃葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末等刺激性食物。
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