辣椒是生活中常见的食物。我们知道吃辣有开胃的作用，却不知道高血压患者不宜吃辣。吃辛辣刺激胃肠道，诱发急性心肌梗死。高血压患者不宜吃辛辣食物。我们一起来调查一下。
人吃辣椒，辣味刺激舌头和口腔内的神经末梢，心跳加快，唾液分泌增多，胃肠蠕动加快，大脑释放内果皮素，内果皮素容易兴奋。吃了辣椒之后，会有一定的快感。
吃辣椒时，唾液和胃液分泌增多，胃肠蠕动也加快。很多人食欲不振的时候，就会产生想吃辣椒的想法，形成辛辣依赖。辣中毒的另一个原因是辣椒素的作用。味觉细胞碰到辣椒就会变得敏感，感受到食物的美味，这就叫辣椒开胃。
辣椒味辛，性热，发散，行气，活血，吃辣可防除湿。沈阳夏季气候干燥，人的体质本来就燥热。如果你吃了太多辛辣的食物，你的嘴会干，你的舌头会干，你的喉咙会肿得太厉害，你的皮肤会过敏。一些在北方生活久了的南方人，也会因为北方气候的变化，改变每餐吃辣的习惯。
值得注意的是，适当吃辛辣食物可以促进血气循环。过多的辣椒会激烈地刺激口腔和胃肠粘膜，导致高度充血，加速胃肠蠕动，引起胃痛、腹泻等症状，引起胃肠疾病和痔疮出血。痔疮、肛裂、消化道溃疡患者不宜吃辛辣食物。燥热、湿热、多汗等热性体质的人不宜常吃辛辣食物。否则会出现口干、脸红、耳朵红等症状。
吃辛辣食物会刺激食欲，但味道太浓，对心脑血管疾病和需要控制盐和油的肥胖患者非常不利。有些高血压、冠心病患者一次吃大量辛辣刺激性食物，导致血压升高、心跳加快，甚至急性心肌梗死。所以夏天吃辣要适度，从营养的角度饮食要清淡，这样才能保持食物本身的味道。
以上就是我们介绍的。高血压患者不宜食用。你知道吗？冬天不吃辣椒的人可以驱寒，夏天盲目吃辣椒就容易受伤。因此，高血压患者不宜吃辛辣食物，以保证身体健康。
温馨提示：以上信息仅供参考。沈阳医学院神州医院心血管内科徐旺达博贺博士。本文内容仅供参考，不作为诊断和医疗的依据。如有任何不适或疑问，请及时联系博贺医生在线医生。有很多专科权威医生帮你，分享王晨。
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