核心提示：俗话说，吃什么补什么。人们认为多吃动物肾可以补肾，所以很多男性朋友喜欢点两串烤腰子。
专家指出，患有肾脏疾病或肾功能不全的人应谨慎食用动物肾脏，否则可能会增加肾脏的负担。
国家医学委员会副会长苗继文指出，动物肾脏含有雄激素和肾上腺皮质激素，民间认为可以补肾，但实际效果并没有经过严谨的科学研究验证。此外，许多地区都报道了食品污染物，动物肾脏中镉、铅等重金属含量超过相关限量。
如果经常食用烤腰子等食物，超标的重金属不能及时排出，反而会降低生殖能力，危害肾脏和生殖系统。因此，患有肾脏疾病或肾功能不全的人不宜经常食用动物肾脏，因为这类人不能很好地代谢食物中的重金属，而动物肾脏的高胆固醇含量会增加肾脏的负担，不仅会加强肾功能，还会损害肾功能。
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